最强炊事兵 第810节

老板就是专门干这个的，而且在菜市场买活鸡，老板都是免费帮宰鸡去毛的。

很快老母鸡就处理干净，孟川给完钱，就出了菜市场，不过孟川没着急回营区，而是来到了中药店，准备买点炖汤的药材。

因为小张身体虚，光喝鸡汤是不行的，所以孟川是准备做个药膳，这次用到的中药也很常见，就是党参、黄芪和当归。

党参、当归补血，黄芪补气，就算是平常咱们吃的普通饭里，见到这些东西也不意外，因为有很多厨师，的确是把这个当做调料来用的。

可能有人觉得夸张，还有厨师把中药材当做调料用的？

这个，孟川也不知道该咋解释，如果你去吃自助的话，在汤品区里仔细看一下，多半能看到这些东西的身影，孟川是亲眼见过，所以才敢这样说。

不过中药材里很多味药，本身就是亦药亦菜，平常没得病的人，想调理一下身体，也多半会食用一些，只要不过量，那对身体一般都只有好处，没啥坏处的。

这三味药，孟川也没拿多少，就买了一点点，如果大家要是也想用这些常见中药煲汤的话，那就用手稍微撮一点，不要放太多就行。

食材买好后，孟川也不停留，立刻就驱车回营区，煲汤一定要趁早煲才行，一锅鸡汤要用小火炖的话，两到三个小时的时间才是最好的。

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第1052章补血老鸡汤

回到营区，孟川拎着东西来到了炊事班，炊事班长见到孟川来了，立正喊道：“大队长好。。 !”

孟川点点头，“来，帮我拿个砂锅过来。对了，这只‘鸡’，你帮我在处理一下，那边处理的不太干净，有些‘毛’都没拔掉，用火烤一下吧。”

班长见到孟川还亲自买‘鸡’，立刻接了过来，“大队长，咱们仓库里好多只‘鸡’呢，您何必自己‘花’钱买‘鸡’呢？”

不过班长看完‘鸡’后，顿时明白了，“大队长，您这买的是土‘鸡’啊，这土‘鸡’炖汤好，咱们仓库里还真没有，仓库里都是‘肉’‘鸡’。”

孟川笑了笑，“是炖汤，你快去收拾吧。”

那边班长在处理‘鸡’，孟川这边先把食材给准备好。

先把葱切段，然后把姜切成片，切片的时候，孟川建议是切成稍微厚点的片，因为要炖的时间很长，切太薄的话，生姜会软掉。

然后香菇先放水里泡一会，时间不用太长，主要是香菇买回来的时候都有点干，泡水里吸点水后，吃起来更可口。

至于党参黄芪当归，处理起来也不用太麻烦，先放水里泡几分钟，然后洗干净行。

红枣也是一样，泡会洗干净，不过孟川建议，在洗干净红枣后，可以用刀把红枣切成两半，因为一个红枣较大，吃起来的时候不方便。

而且红枣如果不切开的话，营养也不是很容易融入到汤里。

那边班长也把土‘鸡’给处理好了，孟川接过‘鸡’，把‘鸡’剁成块，然后放热水里焯掉血水，开始正式煲汤了。

煲汤很简单，把‘鸡’‘肉’和食材全部放在砂锅，然后掺水开始煲完事了。

这里孟川倒是要多说一句，如果不喜欢这些‘药’的，用枸杞代替也非常不错，不过孟川的这个‘药’膳，的确是更有利于病人补血补气的。

土‘鸡’汤慢慢炖，孟川也不在后厨守着了，先回办公室看些资料再说。

因为武警的指挥权马要收回军委了，孟川这边要‘交’接的东西也还不少，而且据内部消息，军委是要授予武警部队单独的队旗。

队旗的样式是半部保持八一军旗样式，寓意武警部队诞生于人民军队的摇篮，是党领导的人民武装力量的组成部分。

下半部则是镶嵌着三个深橄榄绿条，代表武警部队担负着维护国家政治安全和社会稳定，以及海维权执法，防卫作战三类主要任务及力量构成。

孟川从这一内部消息多多少少能猜出点什么，他感觉武警部队后面的职能更加具体了。

特别是这三类主要任务，咱们平常接触的最多的是社会稳定，说通俗点是维稳，只要公安一有事，立刻找武警过来帮忙，这是司空见惯的。

大家平常如果能见到军人，那多半见到的是武警，解放军的话，还不太容易见到，毕竟野战部队不是驻扎在城市里的，多是偏远地方，不太好见。

至于海维权执法，这个好像还没怎么变。

因为咱们平常的海面部队三种，分别是海军，海警，海民兵。

海军海警大家都知道，是海军和武警。

因为海警是归海边防局管的，海边防局跟陆地的边防局区别不大，都是武警序列的。

但是海民兵，大家可能有点陌生，但是实际，任何一条出海的渔船，都极有可能是海民兵，大家平常没事捕鱼，讨生活，但是一碰到特殊情况，立马转化海民兵，为祖国通风报信。

还别说，这招真的很有用，因为咱们的海民兵基数太大了，几乎任何一艘外**舰只要一靠近国海域，咱们的海军海警部队可以过来处理情况。

现在某些发达国家，还真的是很怕海民兵，因为基本是碰等于暴‘露’，但是海民兵的基数又太大，想不碰到也不太容易，毕竟一艘军舰多大啊，想隐藏也不好隐藏。

其实取消武警部队双重领导，这并不是第一次，一次是在世纪六十年代期，那个年代发生的大事，我不细说了，基本人人都知道。

孟川感觉，取消双重领导，这是为了让国家更稳定，孟川是绝对拥护的。

闲话不多说，不然要出问题了。

孟川这边也没怎么研究政治，毕竟自己是一个小兵，研究什么政治啊，这不是自己该考虑的事情。

不过对于第三大队，孟川却是要好好的考虑，如何把第三大队的指挥权牢牢掌控在手里，这是一个问题，虽然孟川是第三大队的大队长，但是服自己的人好像并不多，或者说是，了解自己的并不多。

现在也第五队跟自己出过任务，而且还获得了一个集体三等功，所以五队的人是非常服自己的。

但是其他六个队，孟川还没把握，于是孟川草拟了一份，基层骨干的学习纲要，让其它六个队的班长及以干部来营区里，加强学习。

这些基层骨干，是一支部队的舆论方向，因为基层士兵在部队里待的时间只有两年，两年时间，真的是说长不长，他们在两年的时间内，根本没办法形成自己独立自主的思维，大多都是班长让干啥干啥，让你怎么做，你怎么做。

所以想要把一支部队牢牢的掌握在手里，这些基层骨干是一定要抓在手里的。