美食:摆摊的我怎么成厨神了? 第124节
郝飞加入帮忙的行列中。
他对江风多了些佩服。
郝飞看过网上的视频,视频里说江风的厨艺非常牛,做的东西特别好吃,去哪都有人排队。
但网上的东西,看了后没有直观地印象。
只有在现实中亲自遇到,才知道江风的厨艺有多猛。
郝飞趁机到烧烤架旁边,和江风拿了一串羊肉串,一串牛肉串尝了尝。
只一口,他就知道自己和江风完全不是一个水平。
这羊肉串怎么烤的?
怎么能烤成这样?
为什么都不用腌制,不用调味,就这么好吃。
甚至连一点羊膻味都没有。
郝飞做烧烤时间不太长,但自己觉得自己手艺还挺好。
现在一吃江风做的烧烤,他甚至萌生以后不干烧烤,干些别的事情的想法。
这才是真正的烧烤啊!
这个时间点,很多人来到这边健身,很多人健身结束。
五六个虎背熊腰的壮汉从楼里走出来,他们都穿着要被撑爆的衬衫,背部都是隆起来的。
小腿不算粗,大腿粗的可怕。
这几人明显是专业健身。
“那家烧烤挺热闹,好久没吃了。”
其中一人看到江风的烧烤摊,说道。
“再有一个月比赛了,烧烤决不能碰,忍一忍,比完赛允许你放纵一个星期。”
走在中间的一个人说道。
“我就说说,放心,这烧烤就算再好吃我也不碰。”
他又是信誓旦旦的保证,眼神非常坚定。
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第99章 健身游泳和烧烤啤酒!
晚上11点。
烧烤摊的最后一波客人离去。
江风活动几下肩膀,感觉到肩膀有些酸。
不是说客人不多吗?
从四点半开始营业,起初客人是不太多,但是六点以后,人是呼呼的来。
这其中还有很多散客。
江风本来以为客人不多,还故意把烧烤摊摆到外面,就是为了吸引顾客。
想不到来了这么多。
还有些人认出江风,热情的和江风打招呼。
江风也都礼貌回应。
郝飞和他媳妇儿计算着营业额。
烧烤赚的钱都是江风的,但凉菜和酒水的收益还是归郝飞。
江风走过去坐下,从冰箱里取出一瓶凉的可乐,打开喝了一口,然后也开始看账单。
“江老板,营业额算出来了,刨去酒水和凉菜,你今晚烧烤的营业额4000。”
“这营业额真高。”
郝飞由衷的赞叹道。
然后,他又感慨:“一开始看你买肉买的那么好的肉,还觉得很可能会亏本,我还是想的简单了。”
通过几次交流,郝飞这人还算不错,没那么算计。
江风点点头,“我的成本是高了些,算起来,差不多肉的成本就要1500块以上。”
“还有调料和油、水电天然气没算。”
“不过能回本就行。”
“行,我先走了,你俩也早点休息。”
江风自己查了一遍账单,确认账单没问题,就起身离去。
郝飞和他老婆看着江风的背影,两人闲聊起来。
“人家怎么做烧烤生意就这么好呢?”
“他在山里卖包子生意都好,人家师承大厨,从小就学厨艺了,什么都会做,那是普通人能比的?”
“伱跟他学学呗。”
“那人家也得乐意教,别到时候弄得不高兴,直接走了。”
郝飞抹不下面子,两人聊了两句,关了店铺,回自己的家里休息去了。
第二天,江风又是早早就过来,这一次把小黑也带上。
这种室外的烧烤摊管理没那么严格,小黑可以放在外面。
这家伙不爱乱跑,就喜欢蹲坐着陪着江风。
郝飞挺喜欢小狗,每次转头看去,小黑都安安静静的坐在江风的脚边,好似江风做烧烤的挂件一样。
三人在店铺里,开始处理买来的肉。
牛羊肉都是江风亲自切,郝飞和他老婆负责穿签子。
这样的话,肉粒多大都是江风自己决定,而且他切的方法也有技巧,都是斜着把肉切成块状,烤的时候受热面更大。
今天准备的肉很多。
至于金针菇、韭菜、馒头这些,郝飞也可以跟着帮忙。
郝飞时不时就看着江风切肉的手法。
其实这些手法网上都有,但网上看到的和现实中看到感觉完全不同。
江风的刀工非常稳,没有花里胡哨的动作,切肉的时候用刀来回划拉两下,一个肉块就从肉条上脱落下来。
就这么一连切了成百上千块,动作几乎一模一样。
很稳。
等下午开业后,江风摆好烤架,点燃炭火,等炭火的火焰消失,就准备开烤。
生意很快就来了。
雄鹿健身房。
秦雯气喘吁吁的从卧推器上下来。
她胳膊非常酸软,浑身一点力气都没有。
为了减肥和健身,她这段时间当真是拼命。
她身材不算很胖,但也绝对不瘦,为了练就好身材,她请来了最严厉的教练监督。
这些日子的减肥颇有效果。
“今天的训练就到此为止,晚上可以吃蔬菜沙拉,但绝对不能吃高糖高油的食物。”
“尤其是可乐、奶茶这些,更是不行。”
教练对她说道。
“好,那我走了。”
秦雯道了声谢。
她到后面的浴室洗了澡,穿好衣服,神清气爽的离开了健身房。
身上软绵绵的没有一点力气。
但感觉确实很畅快,也很解压。
健身的过程是痛苦的,但健身之后却有一种破茧成蝶的感觉。
正是这种感觉让很多健身的人上瘾。
秦雯走出写字楼,准备打车回家。
刚走出去没多久,忽然,一阵烧烤的味道钻入她的鼻子中。
这味道出奇的香。
顷刻之间,她的肚子就咕咕叫了起来。
饥饿感传来,秦雯不禁咽了口唾沫。
她的脑海中浮现出两个声音:
第一个声音:
“不行,不行,不能吃。”
“这么久的努力,要坚持下去!”
第二个声音:
“吃一点没什么,大不了回去加练一些。”
“就少吃一点。”
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