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北欧摆摊,带火大夏美食 第13节

  不知道你们提前排个鬼啊!!

  嘉德是干幼教的,很快反应过来意思没表达清楚,“哦是这样的,这家卖的是大夏美食,但每天做的食物都不同,我们也确实没见过。”

  莉娜还不忘补上一句:“但是真的好吃!买了不亏!”

  “谢谢。”

  八西老板礼貌性地道谢,排到几人身后,同时默默观察餐车内林晨的举动。

  准备工作差不多了,林晨从旁边取来一叠打包盒,抽出几个递出来。

  “想吃什么自己夹,素菜和主食一斤5欧,猪耳朵一百克3欧。”

  卢卡斯很绅士地将打包盒递给蒋书琪,顺手摘掉挂在旁边的纸板,涂掉biangbiang面的字样,写上自选凉拌菜以及对应价格。

  “老乡,你这菜单我更新了哈,打个折不?”

  林晨:“……不是说好给你免单了么,打什么折?哦你想付钱啊,那感情好!”

  卢卡斯脸色大变:“啊?不是,我开玩笑的,咱们什么关系啊是吧,老乡之间谈这些伤感情!”

  “噗……瞧你那抠搜的样!”

  蒋书琪没忍住笑出声,小手一挥:“今天蒋小姐买单!让你那四个朋友也来选菜吧,等下忙起来轮不到咱们了就。”

  “耶吼!!”

  “书琪!!书琪!!”

  两个闺蜜齐声欢呼,卢卡斯眨巴眨巴眼:“卧槽,有富婆!咱就是说,咱家缺佣人或者司机不?我开车贼六!”

  八西老板在后边等了半天也没见队伍移动,反而一个个聊的开心,而自己餐车那边也陆续有客人排队起来,顿时就急了,扯着嗓子喊道。

  “抱歉各位,你们要是不着急的话,能不能让我先买?我那边员工要忙不过来了!”

  听到他喊话,卢卡斯这才发现他的存在。

  回头。

  “让你插队的话,买你家塔可打折不?”

  巴西老板:?

  蒋书琪:?

  林晨:?

  嘉德以及朋友们:?

  听了半天好不容易听懂一句,上来就要人打折?

  几欧的小吃而已,这家伙以前好像也没这么抠啊?

  能把生意做成这样,巴西老板也不是小气的人,当即点头:“可以可以,你们来买的话买一送一怎么样?就当交个朋友~”

  卢卡斯二话没说后撤一步,抬手:“大哥请!”

  顺手还帮他取了个打包盒出来,热情地给他推荐凉拌菜的选法和吃法。

  嘉德和安布尔四人白白占了便宜,也不好意思挡着人家,纷纷让开身位让他走上前。

  “凉拌菜?是大夏的沙拉吗?”

  靠近窗口,那股浓烈的辛香味愈发明显。

  巴西老板猛吸几口鼻子,满脸陶醉,一瞬间就在脑子里构思出七八种能与之搭配的食材和烤肉。

  要是能模仿出这个调料的味道……

  在卢卡斯的推荐下,本着来都来了的初衷,他每样菜都夹了点,主食也都各要了半份,甚至连猪耳朵都没放过。

  八西人吃的杂,不像西方人那么矫情,尤其是做餐饮的,更是什么都愿意尝尝,万一又发现什么新大陆呢?

第18章 18隔壁老板也来买凉拌菜

  林晨接过满满当当的两个打包盒在称上称了下,再算上猪耳朵和主食的重量,停顿两秒,心算启动。

  “一共是4斤,外加一百克猪耳朵,总共23欧。”

  “???”

  八西老板满脸震惊地望向他,“你这称自带计算器功能?”

  “啊?”

  林晨下意识低头瞥了眼那个再普通不过的廉价厨房秤,将其拿起展示。

  “你说这个?”

  “??????”

  八西老板再次震惊。

  沃特发!

  这不是文具店里十欧就能买到的烂大街便宜称吗?

  那他是怎么在没有计算器的情况下短短一瞬间就算好价格的?

  排在八西老板身后的安布尔几人说实话也很震惊,前两天按份数卖,还没发现有什么异常,今天这个按称重卖的,瞬间就暴露了众人的数学水平。

  林晨很快就反应过来,毕竟知道外国人数学差不是一天两天的事了,这种幼儿园数学没啥可炫耀的。

  反手将两盆菜倒入大盆中,舀上一勺喷香的油辣子、一勺蒜泥、一勺料汁、少许香油、一勺酥脆花生米、两勺芝麻、一勺小米辣,打着圈儿快速搅拌。

  他的动作很快,宛如穿花蝴蝶般在夜晚的灯光下来回闪烁,幻化出道道残影。

  几人还没来得及看清呢,林晨已经开始装盘了。

  “面条啥的要等两分钟,现煮的,你要是急的话待会儿让他给你送去。”

  卢卡斯指指自己:我?

  不过想到巴西老板答应的买一送一,二话不说立马点头:“包在我身上,小意思!”

  “好好好,谢了bro!”

  八西老板是真的很急,今天来帮忙的是新招没几天的小弟,生怕做错了啥搞砸自己招牌,提着两盒凉拌菜匆匆忙忙就往回跑。

  蒋书琪以及她的两个闺蜜还有卢卡斯都对凉拌菜熟的紧,各自选了些喜欢的菜交给林晨拌。

  等轮到安布尔和嘉德的时候,两人瞪着一双好奇的蓝眼珠东瞧瞧西望望,除了能看出来胡萝卜是胡萝卜,黄瓜是黄瓜之外,绝大多数食材竟然都不认识。

  “嗨,你们也别挑了,我来推荐吧!”

  卢卡斯随手抄起打包盒,一边往里夹菜,一边给朋友介绍。

  “这是千张,也叫干豆皮,是豆腐类的,嘎嘎好吃。”

  “这是黑木耳,蘑菇类的,口感脆,吸汁,健康好吃!”

  “这是面筋,就是面粉里去掉淀粉剩下的部分,这玩意也巨吸汁,必吃!”

  没有任何意外,两对情侣各自拿到满满两盒凉拌菜,沉甸甸的,闻起来香气扑鼻,就算先前还没怎么饿,现在闻到这股香味肚子也开始咕噜噜抗议。

  “还真别说,这个大夏沙拉看上去真的很不一样,闻起来真的很香。”

  安布尔已经控制不住地吞咽起口水,嘉德认同地点头:“感谢上帝,幸好我们没有坚果过敏,不然吃不了这么香的食物我今晚真的会失眠。”

  两人迫不及待地拆开筷子,现在已经熟练到不需要人帮忙的程度。

  嘉德率先夹起一筷子最熟悉的黄瓜胡罗豆芽丝,准备先用熟悉的食物试试口味。

  冰冰凉凉的食材刚一入嘴,清脆的嘎吱嘎吱声响响彻耳畔。

  淡淡的芝麻油香气混合着少许醋香和奇特的油香在口腔中扩散,能吃到明显的辣椒香味,但奇怪的是竟然不怎么辣。

  明明看上去整碗菜都红通通的,还有许多辣椒丁混杂其中,她都做好了被辣到的准备,结果吃到嘴里竟然只有满满的香。

  仔细咀嚼几下,酥脆的花生嘎嘣作响,油炸过后自带浓郁的坚果香气,再加上时不时会爆开的白芝麻粒,那叫一个上头。

  安布尔这边则完全不同。

  鉴于肉夹子的前车之鉴,他没有选择中规中矩的普通蔬菜,而是选择了挑战新奇的食物。

  看上去最奇怪的面筋!

  这玩意说是豆腐吧,看上去千疮百孔的,戳起来质感也很奇怪,弹弹的,表面裹满红红的酱汁,看着就很辣。

  但他见女友吃了好几口都没啥反应,估摸着也就是看起来红,其实不辣。

  于是大着胆子夹起一块整个塞进嘴里,用力咬下。

  “噗咻——”

  丰盈的汁水在口腔中迸射,满满的鲜香酸爽,浓郁的坚果香气混合着各种香料味直冲脑门,却又跟八西阿三那种香辛料堆积出来的香料味截然不同,入口十分柔和,还能品尝到淡淡的葱香。

  一口下去,他眼睛大亮,瞬间就被这玩意征服了,急忙夹起一块喂到女友嘴边。

  “嗯嗯!!嗯嗯嗯嗯!!!”

  嘉德看了他一眼,张口接过,咬下。

  双眼不可思议地瞪大!

  “??????”

  “这、这是什么东西来着?也太好吃了吧!”

  “面筋,么一按面,几音筋,面条面包啥的就靠这玩意拉丝的,现在很多食物里不是流行零谷物面筋吗?就是那玩意。”

  “嗷~~原来是那玩意啊?”

  西方最近不知道啥情况,流行起零面筋的风气,反正亚洲人是理解不了的。

  说到这玩意,几个老外瞬间明白过来,然后就开始疑惑。

  面筋这么好吃的东西,为什么从来没在饭店里看见过有卖?

  怀揣着疑问,几人捧着碗就是一顿猛造,压根不像吃过晚饭的人。

  这时候,大伙点的主食也一起出锅了,在桌面上整整齐齐摆了一长溜。

  拌面的配料比例跟拌菜稍稍有些不同,要多加一勺秘制料汁,使酸甜口和酱香味更加突出。

  热气腾腾的面条浇上各种料汁和红油那么一拌,浓烈的香味瞬间被激发。

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