北欧摆摊,带火大夏美食 第134节
之前看到这个装置,林晨就已经确定这家酒店的大股东是自己人。
会在自助餐厅装这种玩意的,除了樱花人、泡菜人、就是大夏人,再结合农家乐,直接排除前两个干扰项。
反正乔纳森也不用这玩意,本周这四个炉灶的使用权全都归他所有。
一口锅用来做海鲜炒饭和炒粉,一口用来做素的,剩下两个炉灶备用,早餐可能用不着,午餐绝对需要。
这时候,卢卡斯和黛丝推着满满当当的推车走过来,先将豆浆桶移到饮品区放好,灌进透明的容器里,并在旁边放上印有'鲜豆浆'的小牌子,牌子下方还罗列出原材料,只有黄豆、水和白糖。
一桶热的,一桶冰的。
然后是冰镇的红豆汤,这玩意得用勺子舀,连金属桶一起放进凹陷的汤品区。
“老林,差不多该教我做紫菜蛋花汤了吧?”
把剩下的食材连推车一起推到林晨旁边,也不用整理,之前就已经按照菜品内容区分完毕,直接拿起来用就行。
“你用汤桶接一锅水煮开先,我口头教你就行。”
“好嘞。”
泡好咖啡的艾尔莎也跑过来帮忙布置菜品名牌位置,伊莉丝和温妮莎两人手里捧着热乎乎的咖啡,慢悠悠走过来,目光在菜名上一一扫过。
“海鲜炒饭?海鲜炒米粉?我的上帝,听起来就很好吃的样子!”
“青椒炒牛里脊?这个不错,我喜欢吃牛肉,搭配海鲜炒饭一起吃肯定很爽。”
“还有两种中式沙拉?中式沙拉是什么,没听说过欸。”
“等下过来不就知道了,我准备每种都尝尝。”
她们没多逗留,还要返回前台安抚那些饥肠辘辘的食客们。
尤其是已经品尝过林晨手艺的旅客,哪还有心思睡懒觉,知道餐厅正式开放,早早从床上爬起来就为了吃上一口新鲜热乎的早餐。
连餐车这边随便卖的食物都那么好吃,正式做的得好吃到什么程度?
这个时间点也不需要清理房间啥的,那种活通常九点以后才正式开始,但陆续已经有穿着常服的酒店员工汇聚在大堂这边等着开饭。
自从周六尝过美味的雪花冰之后,整个酒店所有员工之间就传开了,说餐厅来了个手艺超好的中餐大厨。
格雷和伊莉丝他们几个之前偷吃的事情也被有心人翻出来,不得已之下成为了他们炫耀的资本,更加引得同事们好奇心爆棚。
原本八点五十五才会赶来上班打卡的员工,现在竟然六点五十就赶到了酒店,甚至还有上夜班的也来凑热闹,也是蛮离谱的。
“遭了,怎么来的人比想象中多这么多?”
老外本来就没什么外出吃早餐的习惯,普遍在家泡个燕麦或者抹个花生酱三明治之类的糊弄完事,再就是上班路上m记这种连锁店买个小汉堡小三明治垫垫。
伊莉丝和温妮莎望着大厅里越来越多的身影,不禁有些焦躁。
平时这个点连个鬼影子都看不见,就因为餐厅开放早餐,怎么来那么多人?
本来估计的是用餐高峰期会在八点以后,可现在……
她俩现在还没上班,单纯来吃早饭的,顺便帮前台同事跑个腿问问餐厅准备情况怎么样。
不光是她们,住这儿的游客也很纳闷。
七点都没到,怎么有这么多人?
有些昨天才入住的根本不清楚情况,只是单纯听到有自助餐提供就预约了,现在这么一看,难不成是什么很有名的厨师?
粗略估计下来,呆在大厅里明显在等饭吃的就有超过三十人,外边还不断有人走进,电梯也在忙碌地上上下下。
等正式开餐,至少会有超过五十个人同时用餐。
如果是午餐也就罢了,这个人数挺正常,可现在是早上七点没到,这就有点过于离谱了。
“叮”
就在个别游客们满头雾水摸不着头脑的时候,电梯门再次打开,一名穿着西装的男人率先走出,身后跟着两名身材高挑的性感美女。
“见鬼!”
有人惊叫出声。
“德雷雅!”
“嘿,瞧瞧这是谁,知名内衣模特德雷雅!”
“好像说她前两天来这边拍摄,该不会是跟酒店有什么合作吧?”
“她们怎么停下了,咦,不会是也来等早餐的?”
“难怪会有这么多人,如果是这样的话就正常了。”
那些原本没想通的游客看到美女明星之后瞬间恍然大悟,偷偷举起手机拍照,混在人群里的工作人员们也不例外,大厅瞬间变成粉丝见面会的即视感。
德雷雅也很大方,摆了几个随意的姿势给大家拍。
伊莉丝和温妮莎早就见怪不怪,时不时查看时间,见只剩下十分钟,悄咪咪地从侧门开溜。
没走正门,自然也就没被人注意到。
踏出酒店建筑的刹那,两人拔腿狂奔,笔直冲向餐厅。
“嘿!那是怎么回事?”
“有人偷跑!!”
“我还以为是要在这边排队等着一起过去呢,合着不用?”
“那都聚在这里干嘛,真无语,浪费时间。”
站在门口的几名游客一眼就看见狂奔的两女,不约而同地先后冲出去,连带着整个大堂的客人都在此刻沸腾起来。
“前面发生什么了??”
“不知道啊,难道是通知开饭了?”
“没听人喊啊,管他那么多,别人都在跑,跟着跑就完了。”
前台值班的两女也急了,忙站起来。
“不是,这,啊?什么时候轮到我吃?”
“我也想吃啊,饿死了,饿一晚上了都!”
望着顷刻间空空如也的大厅,两人眼睛都红了,也不知是急的还是熬夜熬的。
“哈哈,第一名!”
伊莉丝和温妮莎先后跑到餐厅门口站定,紧跟其后的几名食客也在两三秒后抵达,再后边是队伍庞大的干饭大军。
透过透明的玻璃墙和门,可以清晰看见餐厅里有几道人影在来回走动,手里像是在端着什么食物似的,不停地往桌上容器里倒。
“卧槽,这么多人?”
卢卡斯被门外景象吓了一跳,七点都没到,来这么多人是他没想到的,尤其是一个个瞪大双眼朝里边张望的模样,搞得一副丧尸围城的即视感。
“别看了,水开了,做你的紫菜蛋花汤去。”
林晨不慌不忙地戴上手套,将两盆凉拌菜转移到容器里,有蒜蓉的部分依旧留在最表面。
“先把火关掉,放十勺盐搅开,紫菜撕碎丢进去,尝尝咸淡,不用特别咸,稍稍有点咸淡口就行,最好偏淡点。”
卢卡斯按照他的吩咐一步步将材料丢进沸水里搅拌均匀,尝了咸淡,又补上半勺盐,这才满意点头。
“等到锅内液体平静下来后,手抬高,把搅散的蛋液用很慢的速度一点点倒下去,不需要搅拌,画圈倒,别重叠了,等蛋液凝结后撒把葱花完事。”
两分钟后,一桶跟记忆中完全一样的食堂版紫菜蛋花汤出炉。
薄如蝉翼的紫菜静静漂浮其中,透着淡淡的墨绿色,黄白相间的蛋花呈细纱状沉在底部,旁边布满翠绿的葱花,看着就好喝。
在大夏吃过食堂或者快餐的人都明白,这种免费的紫菜蛋花汤绝对是灵魂之一,淡淡的很爽口,紫菜和葱花的鲜味在清爽解腻的同时也不会抢夺其它菜肴的风头。
挤在门口朝里边探头探脑的食客们看到厨师们竟然就在大厅中间制作美食,内心的期待更是被无限拉高,迫不及待想进去近距离瞧瞧这家餐厅到底会提供什么样的食物。
“滴滴滴滴——”
不知道谁的闹钟响起。
七点整。
黛丝和海伦娜同时放下手里的活,朝门口这边走来。
“叮铃铃~”
悦耳的风铃声在耳畔回荡。
“欢迎各位,请进,用餐前我们需要核对房号信息。”
黛丝从接待台上拾起先前伊莉丝带过来的预定名单,海伦娜则负责迎客。
伊莉丝和温妮莎自然不用,直接就被放行,排第三的食客满脸懵逼。
“欸欸?等会,不是说要核对房号,她们怎么……”
“她们是酒店员工,可以免费用餐。”
“沃特??”
“福利这么好吗!”
“你们酒店还招人不,我想辞职了。”
羡慕归羡慕,该走的流程还是少不了。
“3402的强尼先生是吧,欢迎。”
“6109的威廉夫妇,还有可爱的小王子和美丽的小公主,欢迎进来用餐~”
海伦娜每报一个名字,黛丝就在名单上划掉相应的房号。
两人是第一次合作,看上去却跟合作多年的同事似的,完全没有任何细节上的漏洞,就连微笑点头的时机都极其同频。
伊莉丝和温妮莎进来后二话不说直接冲向距离食物区最近的一张桌子,她俩早就预谋已久,连位置都提前看好。
将随身包包往座椅上一放,没做停留,快步来到中央区域,想看看林晨到底是怎么做菜,又准备做些什么菜。
“欢迎两位,要来点新鲜的凯撒沙拉和菠菜沙拉开开胃吗?”
露辛达双手握在小腹前,脸上带着迷人的微笑,哪怕知道两人是员工也没有表露出半点异样,一律按照顾客的标准来对待。
在她旁边的前菜区,整齐摆放着两种水灵灵的绿叶沙拉,旁边还有两个容器盛满五颜六色的蔬菜,表面撒着一坨蒜泥,看上去像是半成品还没处理的样子。
两人只是简单扫了几眼,连连摆手。
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