北欧摆摊，带火大夏美食 第162节

　　她的这个动作给爱德华吓了一大跳，刚叉起的牛肉差点给甩飞出去。

　　“哦亲爱的，你在干什……唔？”

　　话音未落，拉弥亚以极快的速度塞了块牛肉粒到他嘴里，爱德华倒也没拒绝，牙齿下意识落下。

　　“？！”

　　看到自家老板也被烫到，小秘书拉弥亚心满意足地咯咯轻笑起来。

　　牛肉粒虽然烫，但还不至于烫到让人口腔麻木的程度，刚刚好能忍受，只是突然飙射出来的汁水让人下意识做出那种前倾的举动。

　　缓过神来的爱德华在小秘书圆润的臀上重重拍了下，以表示对恶作剧的惩罚。

　　嘴巴里的牛肉熟度很明显是他最喜欢的三分熟，可为什么表面看上去跟肉干似的，内里却依旧如此软嫩多汁？

　　不信邪地将手中叉子放下，也不避讳，伸手于辣椒群中捏起一枚牛肉粒咬开。

　　“噗咻”

　　汁水在口腔中四溅。

　　透过咬开的横截面，可以清楚看见内里的牛肉还呈现出迷人的粉色，竟然只有外边一圈被炸熟炸焦。

　　如果是整块牛排，想做到这种熟度简直不要太容易。

　　可这是切开的牛肉块，在滚烫的热油中六个面同时受热，极难把控熟度，稍微久上几秒钟都有可能导致牛肉熟过头，变得又老又柴。

　　最离谱的是，明明盆里有数之不尽的辣椒，可牛肉粒吃起来竟然只是微辣，反而是香味更加突出，尤其是表面沾染的孜然碎在咀嚼的时候爆开的那种奇香，让他不受控制地沉醉其中。

　　“好吃，好吃啊，没想到菲力竟然还能这么做，厉害，不愧是大厨！”

　　乔纳森此时也在煎牛排，看到两人的表情动作，再看自己面前锅里滋滋作响的菲力，总有一种自己又被淘汰了的错觉。

　　为什么人家就能想到把菲力切块油炸再进行二次加工，而自己只能想到拿来煎？

　　同样是脑子，差距有这么大吗？

　　飞快吃完牛肉粒的爱德华意犹未尽地舔舔嘴角，叉子在辣椒堆中来回扒拉，还不死心，想看看有没有漏网之鱼。

　　扒拉半天，牛肉没见着，倒是见着不少花生米。

　　林大厨会放这玩意进去肯定有他的道理，爱德华也没多想，舀起来准备尝尝这种花生米的味道又会有何不同。

　　“咔嚓”

　　无与伦比的酥脆，就跟吃薯片似的，花生浓郁的坚果香气在口腔中爆开，隐隐约约还有丝丝肉香和孜然香。

　　随着咀嚼，坚果香气愈发浓郁，一浪接着一浪拍打在他舌尖之上。

　　不知怎的，竟然生出一种比牛肉还要好吃的错觉。

第171章 170谁都别推荐，让他们选乔纳森

　　不仅仅是花生米，就连洋葱丝都充分吸收满孜然辣椒面的香气，吃起来又甜又辣，还带着丝丝肉香。

　　直到将盆里所有的配菜都消灭的一干二净，爱德华和小秘书才意犹未尽地将魔爪伸向旁边的红烧牛排。

　　这玩意的口感跟看上去的完全一致，又软烂又多汁，还不塞牙，牛油香气很好的保留在肌肉纤维当中。

　　嚼着嚼着，隐隐约约有丝丝辣味翻涌上来，恰到好处地中和掉越来越浓的牛油味，缓解掉为数不多的油腻感。

　　跟牛肉粒比起来，红烧牛肋排的满足感更加强烈，大口大口撕咬肉块所带来的那种心理上的满足是其它任何菜品都无法代替的。

　　尤其是塞满整个口腔之后，每次咀嚼都会从肉里渗出大量鲜美的汁水，酱香味十足，就像是给牛肉本身再裹上一层调味酱汁似的，越嚼越香。

　　“嘿，大厨，我是不是还有龙虾来着？”

　　只吃了个半饱的爱德华显然还没过瘾，眼巴巴盯着他。

　　“有吗？”

　　林晨抓抓后脑勺，左右张望，就见乔纳森默默举起手指向锅里：“有，在煎了，剩下的准备放意面里来着。”

　　“你动作未免有点太快了吧！”

　　爱德华懊恼地揉搓头发，又想起什么，猛地抬头：“战斧呢，我有块战斧来着！”

　　“在后厨烤箱里。”

　　“…………okok，fine fine！”

　　乔纳森委屈巴巴地指着他面前那盘沙拉：“要不，你们先尝尝这个呢？”

　　当厨师这么多年，他就没这么没底气过。

　　这都叫什么事儿啊！！

　　林晨简单收拾干净台面，油锅没动，就放在那里一直加热保温，指不定待会儿另外两名预定的客人来了会不会用上。

　　闲着没事，他甚至还跑去后厨帮忙盯着战斧的时间和熟度。

　　爱德华和小秘书实在没的选，只能拿起那盘沙拉你一口我一口的嚼。

　　味道嘛确实还行，酱汁口感也很新奇，但怎么说呢，整体区别没有很大。

　　蔬菜依旧是那些蔬菜，芝士依旧是那个帕玛森。

　　不像林大厨做的那种，用熟悉的食材做出完全不熟悉的味道，会给人眼前一亮的惊艳感。

　　很快，菲力牛排和龙虾差不多时间前后出炉。

　　在乔纳森精心设计下，调味和配菜都更换成了不同的口味。

　　但依旧没给爱德华带来什么很明显的冲击力，只是轻飘飘的点点头，表示味道不错。

　　讲实话，爱德华现在心里也很矛盾。

　　本来这种味道就是他下午所期待的程度，是他想要尝到的美食。

　　结果莫名其妙被半路杀出来的林大厨给上了一课，硬生生拔高了味蕾兴奋度，搞得原本很期待的牛排龙虾都没有了应有的美味。

　　甚至心里还生出一种，早知道全交给林大厨做该多好的念头，他还想再多尝尝那种美妙的味道。

　　“战斧来喽~”

　　还真是想什么什么就到，林晨端着一大盘滋滋作响的战斧牛排从后厨走出，放到一旁，留待乔纳森做后续处理。

　　“叮铃铃——”

　　这时候，悦耳的风铃声响起。

　　餐厅内众人下意识扭头齐齐看向那个方位，想看看新来的客人又会带来些什么样的食材。

　　“嘿，几位好呀，已经吃上了？看来我们来的正是时候！”

　　菲利普和罗德里克快步走近，手上提着两个大黑袋子，刚走到用餐区，一眼就看见桌面上摆放着的巨大战斧。

　　两人眨巴眨巴眼，显然都认出面前这个男人就是照片上的香奈奈代理，身上那种吊儿郎当的气质不自觉收敛起来。

　　再看看那位正忙得满头大汗的大厨，还有旁边那位看上去无所事事的亚裔面孔，两人眼睛一亮，不约而同凑到乔纳森这边。

　　“chef，你这边还要多久，我们想指定你做晚餐可以吗？”

　　“嗯？”

　　乔纳森猛然抬头，眼底闪过不可思议。

　　爱德华、拉弥亚还有黛丝海伦娜几人也纷纷朝两人投去疑惑不解的目光。

　　明明林大厨空着，不找他，找乔纳森？

　　这两位客人肯定白天没来过，是新客人！

　　爱德华当然不会主动提醒他们，四名服务生就更不会主动提醒了，毕竟乔纳森和林晨都是餐厅大厨，明面上是平级，不能搞特殊对待。

　　再说了，万一人家不喜欢吃东方的口味，专门奔着乔纳森来也说不定呢，主动提醒只会增添职场上的尴尬，没必要。

　　“我这边差不多了，收拾收拾就行，你们的食材给我看看，想吃些什么类型的菜？”

　　“我们全是海鲜，大厨你看着办就行，我们相信你的手艺！”

　　乔纳森怔怔地直视两人，眼眶微红，感动的不要不要的。

　　“好！那你们先找位置休息吧，我马上给你们做！”

　　“没事没事，我们想看看怎么做的，顺便偷学下手艺哈哈。”

　　林晨丝毫没有被无视的失落，反而觉得无比轻松。

　　偷懒多好啊，工资照拿。

　　要是下一桌来的客人也指定乔纳森，那他直接就可以下班了！

　　这念头一转变啊，他就感觉自己似乎找到了打工生活的捷径。

　　正好乔纳森这两天混的比较惨，用晚餐来重新建立起他的自信心，不失为一个绝妙的方法。

　　他们当厨师的，信心比手艺更重要，对自己没有信心的厨师是绝对做不出好吃的料理的。

　　偷偷给黛丝还有艾尔莎使了个眼色，两女会意，悄无声息从旁边溜走，来到后厨。

　　林晨进来后，直接将后厨门关上，小声对两女嘀嘀咕咕几句。

　　“啊？这样不好吧chef，万一酒店方面有暗中考察或者客人反馈单之类的呢？”

　　“那咋了？”

　　林晨两手一摊：“无所谓啊，你们照着做就是，少做点工作多好，还是说你们是工作狂？”

　　“呃，那倒不是，行吧，就听chef的。”

　　现在的工作量已经比以前上班少了将近一半，别说是黛丝这个老员工，就连艾尔莎这种实习生都有点不适应，实在是太过于清闲，闲的发慌。

　　唯一忙碌的时间段也就是早午餐那四个小时，其中一大半时间还要等客人吃完，剩下的就收拾收拾桌子盘子啥的。

　　她俩还真怕万一从这边回去之后，会不适应餐厅里那种忙到头晕眼花头脑发胀的高频率工作。

　　从后厨出来，三人假装无事发生，甚至还拿起浇花壶跑去照料餐厅里的植物。

　　罗德里克瞥了眼林晨，拿手肘戳戳好兄弟菲利普：“诶诶，那个穿黑衣服的也是大厨吧？怎么跑去浇花了，是不是手艺不行没人愿意让他做饭啊？”

　　“我怎么知道，应该不至于吧？”

　　菲利普目光一眨不眨地盯着乔纳森的动作，时不时舔舔干燥的嘴唇：“能在这里任职的大厨水平肯定不会差，要不我们也让他做点菜尝尝？”

　　“算了吧，面前这位可是给商业大佬做菜的大厨，浇花的那位看上去也不像手艺很好的样子，我可不想冒险。”