北欧摆摊，带火大夏美食 第174节

　　受气氛影响，他也在沙滩边漫步几圈，享受难得的宁静与悠闲。

　　“咦？”

　　路过餐厅附近想回酒店时，一眼就看见餐厅门口停着的那辆大红色餐车。

　　仔细想想，早上来的时候似乎也看见过。

　　红色。

　　难道就是爱酱之前买食物的那辆餐车？

　　那位大夏厨师居然连餐车都带过来了，难不成他还有空摆摊？？

　　就算是他，一天三餐都参与的情况下，晚上也累的头晕眼花，而且还要准备第二天用的部分食材，根本没那个精力开展副业，尤其是摆摊这种自己一个人单独忙碌的。

　　同样是厨师，为什么人家精力那么旺盛？

　　不信邪地跑到前台问了问，结果还真是这样。

　　人家不仅空闲时间会出摊，还是每天出，单次平均两三百人的量，最多的时候应该有超过六百人次。

　　如此恐怖的数据惊得他合不拢嘴，心中对于那名神秘厨师的好奇愈发强烈。

　　他从五六岁就开始跟着家里学烹饪，十五岁正式上手制作，二十三岁成为独当一面的大将，二十七岁远渡重洋来异国建立属于自己的家族企业餐厅，至今已经五年。

　　就算是历练了接近三十年的他，都自认没有这么离谱的精力和体力。

　　除非，那家伙曾经当过兵或是运动员。

　　只有这两种职业才能拥有远超常人的身体素质。

　　没多想，同前台小姐姐道了声晚安后，他径直返回房间洗漱休息，准备早点睡觉，明天早上提前下去餐厅排队。

　　就凭那个火爆程度，提前半小时估计都够呛。

　　只有第一批进到餐厅的人才能稍微悠闲地享受美食，这种最基础的眼力见和判断力他自认还是有的。

　　早上六点。

　　都不需要闹钟，凪城翔准时睁开眼，利落起身下床洗漱，顺带清空库存，为稍后的战斗做好充足的准备。

　　另一边，昨天就提前收到王总消息的林晨正在后厨如往常那样准备食材。

　　手里自动干着活，眼睛无神，盯着桌子发呆，在思考晚餐到底做些什么东西来震撼震撼人小日子。

　　他也没想到那辆寿司餐车背后餐厅的创始人大厨会主动找上门来说要找他交流切磋厨艺，这是不是意味着他的厨艺已经达到了米其林一星的入门标准？

　　身为大夏人，他自己对于米其林这种头衔倒并不在意，但架不住这是西方社会对于餐厅的一种无上荣誉。

　　在这边混，就得朝着这个方向去努力才行，就算是回到国内餐饮业，有在米其林工作的经历，那也是抢手的香饽饽。

　　“之前那个樱花妹都买过些啥来着……有点记不得了，卢卡斯！”

　　“啊？”

　　卢卡斯也在旁边边干活边发呆，显然是已经掌握了后厨干活的精髓。

　　“啥玩意，那个小日子厨师来找你？”

　　“讲话注意点，人家好歹也是名声在外的大厨，基本的礼貌要有，有些东西心里喊喊得了，别给咱大夏人丢人。”

　　“行行行，这不是只有自己人么，反正也没人听得懂。”

　　卢卡斯随口敷衍几句，听他问那个樱花妹都买过些什么食物，仰着脑袋仔细回忆起来。

　　“首先盒饭肯定没少买，咱们过来前一周全卖的盒饭。”

　　“再往前推一周的话……回头翻翻我主页视频，都有记录，应该大部分食物都有买过。”

　　“得，问了也白问，指不定人家晚上带啥食材来呢，随机应变吧。”

　　他也是头一回遇见亚洲来的客人，还同为大厨，肯定不能随便糊弄，这个面子肯定得给祖国挣足喽。

　　樱花人口味上大体偏清淡，以吃食材本身鲜味为主，烹饪方法极其单调，要么就是酱油或是盐，再就是味增。

　　重口味的也有，像是拉面的汤底味道其实就很重，咖喱饭的酱汁也可以算是重口味，还有改良过的麻婆豆腐也是很流行的菜肴。

　　既然是定制餐，肯定要结合客人的口味出发，不是随随便便什么都能做的。

　　脑海中大致过了遍樱花饮食的风格，也算是心中有了个底，剩下的还是得等人来了看见食材并且交流过后才能决定到底做什么菜。

　　凪城翔于六点半准时出现在餐厅门口。

　　如同他所想的那样，这个点已经有不少食客候在门前排队。

　　他戴着口罩和遮阳帽，身上穿的很休闲，看上去就像个普通老百姓似的，随随便便往队伍后边一站。

　　随着下楼的食客越来越多，他也愈发期待起待会儿究竟会遇见怎样美味的早餐。

　　六点五十。

　　餐厅大门打开，伴随着悦耳的风铃声，两名美女服务员开始放人。

　　“早上好各位先生女士，用餐前我们需要登记核对你们的房号和姓名，以免出现什么意外影响他人用餐，感谢配合。”

　　前面几个都很顺利，等轮到凪城翔登记的时候，黛丝不动声色地挑了挑眉。

　　“1001号房的nagi先生，欢迎你前来用餐。”

　　男人前脚刚走，黛丝立马掏出腰间对讲机：“chefchef，疑似樱花大厨的目标出现，名字登记的是nagi，戴黑色口罩，五官很像亚洲人。”

　　“很好，辛苦你了。”

　　收到消息的林晨立马将目光投向绿植墙的两侧入口，很快就发现有个身材瘦弱矮小戴着口罩的男人正朝这边走来。

　　这身高，这气质，还有古怪的名字。

　　肯定是他！

　　樱花人不像大夏人那样喜欢给自己起英文名，哪怕是泡菜人，有些也会给自己起个英文名方便沟通。

　　樱花人本身的名字读法就偏向于英文发音，基本都会直接使用自己名字，藏都不带藏的。

　　在他看到凪城翔的时候，男人同时也看到了他。

　　两人目光在空中碰撞，迸发出阵阵火花。

　　凪城翔笑了，朝他微微颔首以示招呼。

　　本来来这里的目的就是为了见到那位大夏厨师，他压根就没想过要隐藏身份，也没什么隐藏的必要。

　　就近找了张桌子，把台面上的标志翻过来，示意有人，免得被别人抢了去，便迫不及待地往餐台那边走去，想看看都有些什么美食可以选择。

　　卢卡斯依旧站在甜品区旁边，一碗一碗不停地打着水果冰粉和红豆圆子汤，顺带还能照看下旁边的凉拌菜区。

　　“来碗冰冰凉凉的天然植物果冻吗先生？还有香甜绵密的桂花红豆汤，都是我们店里的招牌甜品。”

　　见男人走过来，卢卡斯脸上挤出商业化的笑容大声吆喝起来。

　　天然植物果冻？

　　凪城翔愣了下，脑海中浮现出爱酱有段时间天天往回带的那玩意。

　　凑近一看，还真是！

　　没多犹豫，从旁边拿了个托盘，两种甜品各取一碗便往回走，准备放下再回来进货。

　　樱花国的甜品中也擅长使用红豆，但熬成这种粘稠汤状的比较少见，通常都是一粒粒的那种，用来搭配年糕吃。

　　尤其是表面撒的那些金色干花瓣散发出的阵阵异香更是让他好奇不已，显然是没见过的花朵种类。

　　放下两碗甜品，捏着托盘再次来到甜品区旁边的前菜区，四个餐炉盖子敞开，一眼就能看出明显区别。

　　凯撒沙拉和菠菜沙拉的量不多，也就刚刚好铺满餐炉，旁边的两种凉拌菜则堆成小山似的冒尖，稍微一碰就会满出来的那种感觉。

　　不用想，这两个肯定是大夏凉菜！

　　碧绿的芹菜搭配嫩黄鲜亮的腐竹，旁边是五彩斑斓的东北大拌菜，光是卖相就完全吊打旁边的两种生菜沙拉。

　　身为大厨，他一眼就分辨出这两者之间的差距在哪儿，眼神闪烁间不停地有明悟之光闪过。

　　“斯巴拉西，果然还是要多出来走走才能获取灵感，这还没有正式见面就已经给我上了一课。”

　　单看两种生菜沙拉，无论是搭配还是色泽都没有任何问题，符合高档餐厅的出餐标准。

　　但若是放在这两种大夏沙拉面前进行对比，由于色彩搭配、食材搭配以及味型等各方面都与大部分食客印象中的沙拉完全不同，便会在无形中引起强烈的好奇心。

　　一边是随便去哪儿都能吃到的食物，一边是前所未见的全新食物，是个人都会选择尝尝鲜。

　　反正自助餐，吃多少纯看自己拿多少，也不用担心浪费，在这种前提下，老外食客还是会愿意主动去尝试新事物的。

　　如果是单卖一整份，效果可能就大不相同。

　　“厉害，厉害！竟然能想到从自助餐的机制上入手，选择制作纯粹的大夏饮食来吸引食客，而且菜品显然也是经过精心挑选的，符合沙拉的特质。”

　　一边感叹，一边往盘子里各夹上两夹，旁边的西式沙拉也不例外，各夹了两片叶子尝尝味。

　　再往前走，热气腾腾的青椒牛柳还有清炒豆芽映入眼帘，然后是海鲜炒饭和炒粉，同样都堆成冒尖尖的小山丘，显然销量极好。

　　不仅如此，在他取菜的同时，林晨那边已经开始炒制新的菜肴，随着手腕抖动，铁锅里食材上下翻飞，熊熊烈火于锅中燃烧，掀起阵阵热浪。

　　“出现了！”

　　“视频里大夏厨师特有的烹饪技巧！”

　　明亮的火光倒映在他眼底，口罩下的面容无比激动。

　　仔细一瞧，原来在炒的就是方才舀过的海鲜炒饭中的海鲜，手边已经备好了满满一盆的白米饭。

　　下意识将盘子端起来凑到鼻尖嗅了嗅，竟然闻到丝丝从来没有闻过的香味。

　　有点像是炭火烤串的气味，又稍稍有些不同。

　　仔细盯着林晨的动作看了半天，直到整锅炒饭出炉，他才心满意足地回到座位上坐下，开始享用美食。

　　从走进餐厅到现在不过短短七八分钟，他就感觉自己已经经历了一次文化洗礼。

　　无论是食材的选择、种类的搭配、烹饪的艺术，这位大夏厨师各方面都堪称顶尖，是他从来没有接触过的全新领域。

　　思索间，一勺炒饭入口。

　　“？！”

　　意料之外的味道令他瞪大不可思议的双眸，死死盯着盘子里粒粒分明色泽诱人的海鲜炒饭。

　　那股类似炭火熏烤的味道在吃进嘴里之后瞬间被放大好几倍。

　　米饭看似油润光泽，实则无比干香，海鲜味浓郁，还有少许腌制蔬菜的发酵酸香，一口就让他食欲大开。