北欧摆摊，带火大夏美食 第238节

　　“吃，马上就吃！”

　　丹尼尔近距离给糯米饭团拍了个特写后立马撕开保鲜袋大口咬下，生怕动作慢了就会变难吃似的。

　　跟想象中米饭的口感完全不同，这个名字叫做糯米的米饭居然是带有嚼劲的那种！

　　老外平时吃的最多的米饭是中东长粒米，用来做黄油拌饭或者类似手抓饭之类的那种。

　　这种米饭的特点是粒粒分明口感松软，但几乎没有嚼劲，水稍微多放一点点就会煮烂，所以通常都是用烤箱去蒸。

　　除了中东长米之外，就数泰式炒饭比较出名，也就是比较常见的香米。

　　香米也是长粒米的一种，但米香味会更浓。

　　可面前这个叫做糯米的米完全颠覆了他印象里对于大米的认知！

　　不仅吃起来口感是一粒一粒的，每粒米甚至都有自己独立的存在感，咬下去能明显感觉到些许回弹。

　　无数米粒混合在一起咀嚼，彼此之间的缝隙中喷发出浓郁的木头清香，多嚼几下甚至还有微微发黏的感觉。

　　哪怕这一口下去没咬到里头的菜，仅仅只是吃了口纯米饭，他竟然也觉得香极了！

　　在他震惊于木桶蒸的糯米饭之美味时，卢卡斯又开始制作第二份甜口糯米饭。

　　跟上一个紫米饭团不同，甜糯米饭默认用的白糯米，也就是不加紫米蒸出来的。

　　做法一样，唯独内馅不同。

　　将糯米饭在碗底摊开后，先舀一勺混合了白糖的炒熟的黑芝麻碎，再铺一层猪肉松，放上三四段老油条，最后同样用白糯米饭封顶。

　　捏制成型之后还没完，要再往表面舀上两勺白糖黑芝麻粉，让其充分裹满糯米饭表面。

第249章 248你看我像猪吗？真吃不下！

　　不喜欢吃黑芝麻的也可以做纯白糖口味，因为丹尼尔说不挑食，他就干脆按照完整版去做。

　　已经尝到糯米美味的丹尼尔看到他居然往里头放白糖，还放这么多，脑海中自然而然浮现出二者组合在一起时迸发出的美妙味道。

　　糯米好吃，白糖肯定也好吃，光这两样就肯定不会差。

　　至于里头铺的那层不知名的食材还有那个油条……对了，油条！？

　　他先是一惊，赶忙低头又狠狠咬了一大口，这次终于咬到了里头的馅料。

　　“咔嚓”

　　伴随着清脆的声响，有种饼干碎掉后夹杂在糯米饭之间的错觉，每一口满满都是油条浓郁的香气。

　　炸酥脆后的老油条味道竟然又产生了变化，小麦香气变得更加浓烈，油脂香味也比原先更浓，但是反而不怎么油腻，仅仅只提供一层口感和味道。

　　各种食材混合在嘴里，一时间竟然分辨不出什么是什么，只能明显吃到某个味道很重的腌制过的蔬菜，咬起来咯吱咯吱作响，咸鲜味十足，恰到好处给寡淡无味的糯米饭团增添适当的调味。

　　低头瞄了眼，很好，不认识。

　　“这个脆脆的棕红色方块是什么？”

　　他指着糯米团中间问道。

　　“腌制过的白萝卜，在亚洲算是很常见的食材，就是腌制方法不同，寿司里的黄萝卜吃过吧？就是那个。”

　　“啊~~原来是那个！”

　　老外平时完全不吃白萝卜，这东西只有亚洲人吃，但寿司店全世界到处都是，说黄萝卜这些人立马就能秒懂。

　　“这个黄的丝丝是土豆吗？原来切成丝的土豆这么好吃！”

　　挨个单独尝了下里头的配菜，丹尼尔立即对土豆丝生出强烈的好感。

　　平时吃的土豆制品要么是薯条，要么是薯饼，要么是薯格，再就是土豆泥或者土豆块，土豆片都很少见，只有千层土豆里用的比较多。

　　土豆丝更是完全没见过。

　　他万万没想到土豆切成丝之后的口感居然如此神奇，竟然是脆的！

　　而本该是脆的胡萝卜丝，吃起来竟然成了土豆的口感，软乎中带着些许面，再搭配上多汁的四季豆和老油条碎，佐以腌萝卜丁，复杂的各种口感综合在一起那叫一个上头。

　　最重要的是这个糯米饭团的份量也很实在，堪比成年男性拳头大小，还是实心的，相当于吃了满满一碗大米饭的量。

　　土豆和胡萝卜也都是主食，主打一个碳水配碳水。

　　快速吃完一整个紫米饭团，丹尼尔非但没觉得饱，反而更开胃了。

　　像他这种天天干重活跑长途的人饭量本来就大，一碗饭根本不够。

　　见卢卡斯这边做完了，他急忙又跑到林晨旁边去看他怎么做麻辣烫，手里还不忘捧着热乎乎的白糯米饭团往嘴巴里塞。

　　嘴巴刚沾到糯米饭团表面，还没来得及咬下去，嘴唇先一步粘上少许黑芝麻碎粉。

　　芝麻被炒制过后散发出的浓烈香味给了他一个措手不及，搭配上白糖的甜以及糯米的糯，竟然令他产生了一种在吃甜品的错觉。

　　“咔嚓”

　　又是熟悉的老油条破裂声。

　　黑芝麻的香气混合上老油条的油香气香上加香，尤其是那股微微的咸味衬托的整体甜味更是突出。

　　就在他以为这个糯米饭团给他的惊喜止步于此的时候，舌尖突然尝到某种有些湿润的咸甜味。

　　细细品尝还有股肉香，像是某种肉铺的味道。?

　　“甜的好吃吗？”

　　林晨正在往铁盆里装各种菜，手里捏着丹尼尔列出来的清单，见他凑过来，好奇问道。

　　“好吃啊，我怎么感觉比咸的好吃？黑芝麻超香，搭配软糯富有嚼劲的糯米，每一口都能感受到白糖颗粒被咬碎后的甜蜜，这口感太奇妙了！”

　　“……很好，你这个异端，开战吧，我是忠诚的咸党！”

　　说着，反手抄起明晃晃的菜刀作势欲砍。

　　“啊？？？别别别，都好吃，都好吃！！”

　　丹尼尔吓了一大跳，双腿发软差点当场跪倒，却下意识死死攥紧手里的糯米团，硬是给它又捏紧了一圈。

　　他是做梦都没想到，夸了句甜的好吃，锋利的菜刀差点就砍过来了！

　　这什么鬼？？

　　“你不懂。”

　　林晨将刀放下，笑着解释道：“大夏有很多食物都存在两极分化，比如说这个糯米饭团，南方吃咸的为主，北方吃甜的为主，当然也有人都吃的。”

　　“另外像是粽子、豆浆等等，也都分咸甜之争，这是多数南北大夏子民之间终其一生都无法停息的口味战争。”

　　“不过也只是在网络上口头争论下，跟投票似的，不会对现实生活产生什么影响，刚刚只是跟你开个小小的玩笑~”

　　“呼……”丹尼尔长舒口气，这才发现自己腿都吓软了，根本站不直，赶忙咬上两口香甜的糯米饭团压压惊，这才稍稍缓过来一点。

　　“这个玩笑可太恐怖了，我老家那边正在打仗，我全家就我跟妹妹逃出来，难民身份过来的，刚刚差点以为自己要死了呢。”

　　“？”

　　林晨脸色微变，笑容消失，郑重地朝他鞠了一躬。

　　“抱歉，我不知道你经历过战争……”

　　“没事没事，都五六年前的事了，至少现在过的很安全不是嘛~”

　　丹尼尔倒是显得很洒脱，一边啃着饭团一边摆手，示意他别往心里去。

　　“我知道chef你没恶意，大夏人都是好人，又给我工作又给我地方住，还给我饭吃，嘿嘿！”

　　说着，他还晃了晃手上的糯米团，一脸赚到了的表情。

　　“要不是有你们，我跟妹妹指不定还在哪条街上流浪饿肚子呢。”

　　“卢卡斯！”

　　林晨扭头喊了一嘴，“再给他做两个糯米团，油条单独分装！”

　　“黛丝你等下去给他装两杯大杯的冰可乐带走。”

　　“啊？？别别，这怎么好意思，我吃不下的，不麻烦了……”

　　丹尼尔惊呆当场，差点没反应过来，急忙摆手拒绝，甚至还掏出几张皱巴巴的纸币表示要付钱。

　　“不用，这些是给你妹妹带回去吃的，你这个当哥的在外边蹭吃蹭喝，怎么能不给妹妹带点尝尝？”

　　“大夏人对待朋友就是不计回报，而且就是些大米饭和蔬菜而已，成本没几个钱，你安心拿着就行。”

　　“不拿就是瞧不起我们，不把我们当朋友！”

　　“呃……那、那行吧。”

　　丹尼尔尴尬地抓抓后脑勺，哪里碰见过这种场面，黢黑的脸上都能明显看出些许红晕。

　　后厨本来就很安静，两人的对话完完全全落入在场所有人耳朵里。

　　一时间，七双目光齐刷刷汇聚在丹尼尔身上，搞的他手都不知道该往哪里放，只能默默地低头把脸埋到糯米团里小口小口咬着，仿佛咬大口点会犯法似的。

　　好在大家的视线也只是短暂停留，立马就从他身上移开，各自继续忙手头的工作。

　　卢卡斯和黛丝什么都没说，默默地按照林晨吩咐开始准备吃的喝的。

　　林晨手中的盆里已经装了各种食材，本来都准备下锅煮了，临了他又擅自加了几份荤菜和素菜进去，主打一个往死里投喂。

　　丹尼尔毕竟没吃过麻辣烫，这些又都是大夏的食材，很多他都不认识，就简单挑选了些自己喜欢的，像是土豆西兰花牛肉片这些。

　　“这个是竹笋，熊猫吃的那个，不过是没长大的笋，绝对好吃，给你来点尝尝。”

　　“这个蟹排和v形蟹柳是用蟹肉鱼肉和淀粉做的，麻辣烫必点。”

　　“这个是兰花干，这个是响铃卷，这个是千张，都是豆制品，煮完后超级吸汤入味。”

　　“主食吃吗？牛筋面和玉米面，口感劲道，加点麻酱绝对好。”

　　“林，你看看我。”

　　丹尼尔睁着双无辜的大眼睛眼巴巴望着他，用手指向自己。

　　“嗯？”

　　“我长得像猪吗？两个糯米团下去已经差不多饱了，你再给装这么多，真吃不下啊！”

　　“嗷~~也是哈。”

　　林晨嘿嘿一笑，遂将刚夹进盆里两种面条又给挑出来。