北欧摆摊,带火大夏美食 第495节
埃勒克斯猛地站起,急匆匆返回烤炉边给肉串翻面,“还好还好,晚上气温低,还没烤焦,差点我的烤肉名声就毁了!”
“放心,我盯着呢。”林晨慢条斯理地扒拉口炒饭饭,静心感受野猪肉的味道。
兴许是因为野猪运动量太大的缘故,脂肪含量确实少的可怜,经过腌制后吃在嘴里嫩归嫩,始终少了点油脂香味。
对于不吃肥肉的人来说可能刚好,但对于他来说还是缺少了些灵魂。
正好这盘小炒肉已经被瓜分干净,只剩下些辣椒垫底,本着不浪费的理念,他端起金属盆重新回到篝火旁边。
趁着埃勒克斯翻转肉串的空档,乔世华眼珠子滴溜溜转动几圈,眼疾手快挑出小米辣丢进火堆,然后快速将盒子里剩下的炒饭扒拉进嘴。
“这就吃完了??”
举着把肉串走回来的埃勒克斯眼睁睁看着他将最后一口饭刨进嘴里,一脸没事人似的表情,不可置信瞪大双眼。
“对啊,不然呢?”乔世华鼓着腮帮子,“就说你吃辣水平差,还不相信。”
“这玩意哪里辣了?”
“怎么可能,我不信!”
埃勒克斯本来想将肉串堆放到盘子里的,但直觉总告诉他其中有诈,可地上也没看见有辣椒圈的影子。
他也不傻,立刻想到新的办法,逐一将肉串分发到众人手中,单独留下自己和乔世华那份。
然后当着这家伙的面从旁边装着辣椒圈的塑料袋里抓起几粒平放在肉串上,举到男人面前。
“吃!我就不信你这么能吃辣。”
“…………”
乔世华懵了,万万没想到这老小子会玩这一招,喉头下意识滚动两下,嘴硬道。
“吃就吃,但你才吃两三里,我都吃这么多了,辣度是你的好几倍,感觉到辣也正常,不公平,你也得满上!”
说着,他也抓起一把辣椒圈均匀摆在肉串表面,死死瞪着埃勒克斯,一副要盯着他吃下去的模样。
旁边四人完全没有要插话的意思,边刨饭边笑嘻嘻望着两人斗嘴。
原本普普通通的酱烤鹿肉在铺上满满一层小米辣辣椒圈后变得无比火辣,刚开始咀嚼的时候还能尝到些许辣椒的鲜甜,但随着中心辣椒籽爆开,汹涌的辣意扑面而来,就连甜咸口的酱汁都抵挡不住它的威力。
“嘶……!”
乔世华几乎是瞬间就红了脸,感觉口腔跟烧着了似的火辣辣的疼痛,但他却很硬气,只是轻轻吸了口冷气,抬眼看向对面的男人。
埃勒克斯同样也涨红了脸,先前残留的辣度还没消散多少,新的辣度再次叠加上去,辣的他脑子晕晕乎乎,额头明显浮起一层薄薄的晶莹,嘴巴周围一圈也跟涂了唇膏似的颇为性感。
作为农场主,约翰和莫里斯当然清楚这种泰国辣椒的威力,轻易不会去尝试,心里偷笑着看两人的热闹。
唯独王子钦一点儿看热闹的心思也没有,目光紧紧盯着地上某个袋子不放。
第520章 519十全大补汤,男人的加油站
“我知道你很急,但是你先别急。”
林晨头也没抬自顾自说着,继续料理手上的食材,“在场男人这么多,两颗腰子肯定不够分的,而且野猪腰子骚味比较重,你们不一定吃的下去。”
“先给你们吃点垫垫,恢复点力气,等下去把剩下的猎物也拉回来,拉不回来就把腰子带回来,没记错的话应该还有几头小公鹿,你懂的。”
说到这个,楚月悦脸颊微微泛红,但却一本正经地点头示意:“放心,我会监督他的,保证把能补的部位一个不落全带回来。”
不仅如此,她还特意用法语给几名老外翻译了下接下来的重头戏。
原本正在因为辣椒吵闹的四人听到事关男人尊严,瞬间没了闹腾的心思,安安静静认真听讲有关大夏食补的知识。
“虽然我还强壮的很,但毕竟年纪到了,确实是该补补,提前准备上总没错。”
“是啊,现在家里已经开始常备各种保健品,但吃药总觉得自己生病了似的,我选择吃肉。”
埃勒克斯和乔世华难得统一口径,哪怕是要他们吃内脏也毫不在意。
欧洲人并不是什么内脏都不吃,还是有很多著名的内脏料理,再加上他俩又是猎人,以前经常在野外生火做饭,根本不挑。
在有的选的情况下自然是优先吃肉,没的选的话内脏也能吃,尤其现在还听说吃这些居然能强身健体,是男人的加油站,还真得非吃不可。
约翰和莫里斯默默在心中记下这条重要信息,准备日后将腰子这些部位全都收集起来拿去卖,哪怕只卖给大夏人都行,总比丢了或者做饲料强。
“那这锅脑子……”埃勒克斯盯着烤网上正在咕嘟咕嘟沸腾的红色辣油,里头漂浮着几坨恐怖的身影,脑花不知道什么时候已经被林晨剪开,看着倒是没有原先那么吓人。
“没错,就是你想的那样。”
王子钦嘿嘿一笑:“我们大夏人讲究吃什么补什么,虽然没有科学依据,但几千年文化传承下来肯定是有用的。”
“就好比中医,至今都没有找到任何科学依据能证明的点,但它就是有用,有些时候甚至比西医还有效。”
说到中医,埃勒克斯和乔世华连忙点头:“对对对,中医的针灸和正骨确实利害,之前去巴离那边体验过,当场就好了!”
“吃脑子能变聪明?”
满脸狐疑的约翰挠挠脑瓜子,心中开始打鼓,之前在农场那边尝的时候怎么没提到这茬,那时他还以为单纯就是个挑战。
早知道吃这玩意能变聪明,那他当时就多吃几口了。
“差不多了,这东西也得趁热吃,凉了有腥味。”
林晨将冒着热气的奶锅端过来放在地上,率先捞起一块边吹边往回走。
切成四瓣的脑花经过十几二十分钟的炖煮,已经完全看不出原先恐怖的粉血色模样,反倒像是某种鱼肉的颜色,白白嫩嫩的,表面被红油所包裹。
要不是还能看清那一道道扭曲的纹路,恐怕还真能被糊弄过去。
“这个……吃起来是什么味道?”
“肉味的豆腐。”王子钦可不跟他们客气,伸手夹起三块脑花,将其中两块放到老婆碗里,“咱们在场七个人,一人一块还剩一块,估计你们也不想吃第二块,给我老婆吃没问题吧?”
众人纷纷摆手表示没意见,曾经尝过的约翰倒是没什么心理负担,紧跟着也夹起一块重新坐下。
见有人带头,另外三人也没多犹豫,各自捞了快回到自己位置上。
乔世华凑过去嗅了嗅,并没有闻到什么特殊的气味,有的只是香辛料的香和辣椒的辣。
抛开外形不谈,这个味道确实还蛮香的。
“这才半个脑花,根本不够吃啊!”
他们还在做心里建设,楚月悦那边已经结束了战斗,满脸写着意犹未尽四个大字,目光落在王子钦碗里。
好在熟知自己老婆习性的老王早早将脑花塞进了自己嘴里,根本没给她留任何可乘之机。
“这么好吃吗?”
见这夫妻俩一副要抢起来的样子,两名老猎人心中的好奇顿时占据上风,当下不再犹豫,整块夹起直接塞进嘴巴里咀嚼起来。
对于尝试这种陌生食物他们已经有相当丰富的经验,不能犹豫,也不能给自己留退路,就要大口大口吃才能品尝出其本身的味道。
至于害怕什么的,开玩笑,瞧不起猎人?
绵软的脑花已经被炖煮的极其入味,入口的刹那便有股浓郁的牛油香气扑面而来,醇厚悠长,看似满满的红油吃在嘴里却几乎没什么辣味,只有纯粹的香。
不知道是不是刚接受过小米辣试炼的缘故,他们甚至感觉这辣度还没有小米辣一半来的刺激。
用舌头轻轻一抿,脑花果然如同豆腐般直接化开,但却充斥着满满的肉味,更像是在吃一坨搅打成泥的肉块。
在如此重口味的佐料加持下,确实没吃出任何奇怪的味道,最难的一关仅仅只在于心理上。
“呕!!!”
莫里斯可没有他们那么大的胆子,仅仅只挖了一小块指甲盖大小的脑花放进嘴里尝了尝,还没来得及细细品味,一想到自己嘴里这坨软绵绵的东西是动物血淋淋的脑子,立刻跑到一旁干呕起来。
“瞧你那怂样。”约翰面无表情地感受脑花在舌尖化开,不知道是错觉还是怎么,竟然真的比上次在自家农场里吃的感觉要更好。
上次自己差点也吐出来,这次却任何反应都没有,果然人的适应力很强。
嘲讽莫里斯的同时,他也不忘看向两名猎人那边,想看看他俩会是什么反应。
很可惜,老猎人们的心理承受能力远超他的想象,跟没事人似的大口大口咀嚼着嘴里的脑花,脸上一丁点儿负面情绪都看不见。
“林,你这锅底料是哪里买的,大夏超市吗?还是批发商专供?”
“我感觉用这个底料去烹饪内脏或是有气味的食物应该都会很合适,完全吃不出任何怪味。”
“这是火锅底料,大夏超市应该都有卖”,林晨正在处理巴掌大的野猪腰子,从中对半横切,露出内里雪花纹路的腰骚。
“这款是麻辣牛油底料,味道重,另外还有菌菇的、骨汤的、番茄的、酸菜的等等,至于火锅是什么,王总你给他们解释解释,我忙着呢。”
王子钦会意,立马掏出手机寻找火锅的视频。
要是能给这俩老登留住,凭借猎人协会的影响力,酒店的名声还能进一步提升,吸引众多中高层社会人士来用餐也不是什么难事。
“来来来,吃完了的话就过来看看,我保证是你们这辈子从来没想象过的美味!”
……
这一顿夜宵足足吃到晚上四点多,期间还去搬运猎物运动了半天。
待到天边微微见亮,众人非但不困,反而因为刚喝完十全大补汤没多久的缘故,浑身上下充满使不完的力气,全身都在发烫。
以从约翰农场带来的整鸡为基础,搭配上林晨从后厨带来的党参、当归、枸杞等药材炖煮的高汤,后续再加入鹿鞭、鹿丸、鹿腰、猪腰以及鹿血,集多重大补之物浓缩而成的精华。
仅仅只是喝上一口,就给人带来一种全身发烫的错觉。
等到整锅大补汤被瓜分干净,几名老外更是早早脱掉上衣,赤裸着半身行走在草地间,身上早已大汗淋漓。
如果说吃脑花会让他们稍稍有点心理障碍,那这些玩意就是硬着头皮拼了命也要咽下去的宝贝。
好在林晨手艺高超,清淡的大补汤喝着非但没有任何腥骚味,反而因为加了药材和鸡汤的缘故变得格外鲜美,喝起来完全没有任何负担。
喝上一口大补汤,再撸上两口烤腰子,众人的腰板挺的笔直。
“我能感觉到有源源不断的精力从身体深处涌现,这太神奇了!”
“大夏的食补文化果然厉害,没想到仅仅只是吃了顿夜宵,按理来说身体会更虚弱才对,现在感觉居然比睡了一觉起来还要舒服。”
埃勒克斯和乔世华互相对视一眼,嘿嘿笑了起来。
“今天放个假?”
“我也是这么想的,久违地给我家那位送点惊喜回去,待会儿各自解散吧。”
不仅仅是他俩,莫里斯也是满头大汗,一副迫不及待想回家的模样,唯独约翰黑着张脸一言不发地走着。
人家都有媳妇儿可以抱,唯独他这个单身汉没处去,越想越不是滋味。
他抬眼看了下走在前面的林晨,心里莫名感到有些安慰。
幸好林也没有对象,否则他真的可能会掉眼泪的!
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