首页 > 都市情感 > 北欧摆摊,带火大夏美食

北欧摆摊,带火大夏美食 第496节

  “看我干什么?”

  似乎感应到了什么,林晨奇怪回头,见他满脸通红却委屈巴巴的表情,心里大概有数。

  “我又没喝多少,都是你们喝的,我不急,一点没感觉。”

  “你要是没地方去的话就回家自己解决吧,实在不行等到晚上去脱衣舞酒吧,我可不相信你没有老相好。”

  “…………”

  约翰好不容易好看些的脸色顿时涨成猪肝,幽怨地瞪了他一眼,“就你话多!”

第521章 520赵顺的野望,第三次扩招

  去那种地方并不算什么丢脸的事,毕竟那种酒吧经常会选在繁华的商业中心地带开业,根本不会避讳什么人气,反而越热闹生意才越好。

  但去那种地方的客人多数都是单身汉,普遍也都是自己一个人去找乐子,不太会出现组队的情况,就这样当着大家的面被赤裸裸挑明,约翰还是感觉到稍稍有些羞耻。

  至于农场里剩下的野货尸体,自然是由莫里斯负责摇人搞定,与他们无关。

  好歹也有几百上千斤的重量,能帮忙吃点掉都已经很不错了,搬是不可能搬的,得开车来运才行。

  “兔子等明天再说吧,今天不是个好时机。”

  “昨夜才经历过全面清剿,兔子们恐怕也都吓破了胆,短时间内不会轻易露面,倒是藏起来的小猪崽子们有可能会从兔子洞里跑出来。”

  “以铁丝网的间隙恐怕拦不住它们,能跑掉最好,明天再来的时候要是还没跑走,再吃一顿也不是不行。”

  “明天我可没空。”林晨想都不想直接拒绝,“这几天在二次扩招,我得面试,还要开始考虑下周的菜谱,餐厅也有很多活等着干。”

  “没事没事,我们可以带着食材去找你~”

  “对啊,你下午和晚上应该挺空的吧,我们付钱请你帮忙处理。”

  “到时候再说。”

  他没将话讲死,模棱两可才有讨价还价的余地。

  等回到酒店这边,王子钦将车停在门口,牵着老婆急匆匆冲进酒店大堂,顺手把钥匙丢给他。

  “帮忙停一下,谢了!”

  “?”

  林晨下意识接过车钥匙,茫然地望着两人消失在电梯里的身影,嘴角抽搐。

  “奶奶的,把劳资当泊车小弟吗?连个小费都不给,给你停海里去!”

  就在他从后座下车准备再次坐进驾驶位的时候,面前忽然伸过来一只手。

  “停车的事交给我就好。”

  一抬头,原来是蒙奇这家伙。

  林晨满意点头,轻轻将车钥匙放在他掌心:“很有眼力见,你小子早晚能升职!”

  “应该的应该的,这是我的工作嘛。”

  “最近觉得伙食怎么样,有没有什么意见想反馈的?”

  蒙奇嘿嘿笑道:“没意见,我能有什么意见,满分十分给一百分!”

  “我可是追着chef你的手艺过来的,能再次吃上你做的饭比什么都强,我可不挑食,都好吃!”

  “那其他人呢,你们不是有群么,有没有听说什么?”

  “不重要!”

  蒙奇想都没想直接摇头:“个别人的意见不值得参考,尤其是像咱们做自助的更是这样,一百名顾客里有超过八成觉得满意就可以了,剩下二成的意见只能参考参考。”

  “没有哪家餐厅能满足所有食客的需求,整体满足就行。”

  “哟,没看出来啊你小子,觉悟很到位!”

  林晨愈发满意地笑起来,拍拍他的肩膀,“那行,麻烦你停下车,我先回房间洗澡。”

  现在虽说可以去餐厅帮忙做早餐,但他并不想那样做。

  不是说想偷懒,而是根据他对未来的计划,早晚有一天会离开这里出去旅游,餐厅里肯定得有人能负责撑起全天的运作。

  他作为总厨,只要把控好菜单菜品质量,确保员工人品和手艺没问题,剩下的事情完全可以不用操心,也没哪家高档餐厅是大厨天天亲自上阵的。

  正好趁着现在这个时机锻炼下员工们的自觉性,招来的这些人除了琳之外,最少都有一年厨房经验在身,又经过他一一面试筛选,应该不会搞出什么幺蛾子来。

  而他这边隐身之后,团队重心就会转移到赵顺和老陈身上,一个负责早餐和零售,一个负责午餐,互相辅助之下既能满足营业需求,也能提升两人的名望和影响力。

  想到昨天下午赵顺推着一堆花狸狐哨精美小面包小甜品从后厨出来,那群服务员妹子们望向他时眼中冒起的小星星,林晨不禁莞尔。

  “这小子,该不会真能泡个洋妞回来吧?”

  “只要不是玩玩的那种就行,我也不太方便特意提醒他,希望这小子能有点自知之明。”

  “有卢卡斯在一旁撺掇,成功率应该挺大,不过话又说回来,浪漫国的人似乎也挺渣的吧?打着浪漫的名义,一夜情比比皆是,就是不知道卢卡斯这小子……算了,观察观察再说。”

  思忖间,他已经回到了酒店房间,舒舒服服泡了个热水澡,随后坐在阳台上打开笔记本,开始处理堆积近一天的招聘邮件。

  兴许是因为最近酒店的活动搞的有点多,加上正值餐厅正式开业,热度比前几周还要高出好几个档次,越来越多的人注意到雷迪森的存在。

  按照以往的习惯,林晨顺手打开卢卡斯的各个社交平台瞄了眼,待看清主页上的数字时,眼底闪过阵阵错愕。

  上一次点开这个页面还是在两三天前,短短几天时间,在酒店公关团队的运作下,卢卡斯的粉丝数量竟然一举突破了五十万大关,暴增到六十七万的程度。

  “不对劲,老外博主的粉丝数量不应该涨的这么快才对,难道是国内引流了?”

  几十万的粉丝数,他自然不可能点开列表一一扫过去,于是他直接点开最新上传的视频,再点开评论区。

  这条昨天晚上九点多上传的视频,到现在仅仅只过去八个多小时,观看数量竟然都已经超过了十万。

  等再过一会儿,该起床的人都起床之后,他估摸着这个数量应该还会再翻好几倍。

  “果然,评论区点赞第一的是咱自己人。”

  看到那行熟悉的吐槽文字,林晨有些好笑地摇摇头:“深夜刷到这条的家人们有福了?”

  “不是,才九点怎么就深夜了,要十二点发那才叫有意思好不好!”

  大致浏览了下高赞的十几条评论,竟然有一半都是国人发的,还有不少人的id就在欧洲这边。

  “这下有点不好搞了,要是国人也来凑热闹的话,还有这些老外们什么事儿?”

  “在吃自助这件事上咱大夏人绝对是专业的,不行,看来我得稍微调整下方针,提前预防某些菜品被抢光的情况。”

  此时此刻,他才深刻地感受到作为主厨需要干的事究竟有多麻烦,难怪没多少时间泡在后厨里。

  “幸好还有乔纳森在,那家伙虽然喜欢偷懒,但大方向上还是ok的,我不在的时候万一餐厅出点什么事他也能处理,我只要帮忙把菜单弄好就行。”

  粗略扫了几眼评论区,搞清楚这几天的风向之后,他才将重心转移到邮箱这边。

  “嘶……一天都没到呢,三百多封应聘邮件?这要是全部处理完,加上陆陆续续还会投过来的,今天能不能搞定啊?”

  想到这,他赶紧给赵顺打了个电话过去。

  “老赵啊,我这边有点忙,还要处理应聘邮件,午餐不一定能赶过去帮忙,你们自己能行不?”

  按理来说,少了他镇场子,出餐和备菜效率至少会降低四分之一左右,团队整体的压力会明显提升。

  可赵顺非但没有抱怨,反而听上去有些……欣喜?

  “什么?那你忙你忙,多招点人回来哈,我们这边不用担心,早餐的浇头很多昨晚就已经炖上了,早上就做点面条完事,午餐跟昨天差不多,简单的很。”

  听上去挺正常的语气在林晨敏锐的感官分析下,敏锐捕捉到丝丝异样。

  这小子不但不担心活变多了会更累,反而还开心上了?

  有问题!

  灵机一动,很快他就想明白了个中缘由。

  他身为大厨,又是餐厅热度的制造者,本身就带有类似明星光环的东西存在。

  只要他在场,不管赵顺再怎么努力去彰显存在感,效果都极其有限,所有人的注意力都会下意识集中在他身上。

  只有当他不在场的时候,赵顺自己的重要性才会被无限放大,尤其他还负责零售产品的制作,也就是小甜品小面包啥的,正是女人们最喜爱的东西。

  “好家伙,刚来没多久,屁股都还没坐稳呢,就想着鸠占鹊巢啦?”

  林晨在心里笑骂了句,也没真往心里去,反而觉得这是件好事。

  正所谓不想当将军的士兵不是好士兵,不想当大厨的厨子也不是好厨子。

  有动力才会有产生对工作的热情,才会有源源不断的灵感从脑海里喷涌而出,否则以厨子工作内容的枯燥和繁重,基本没人能熬多久。

  这小子的工作能力他是认可的,态度也很端正,天天从早干到晚都没喊一声累,但眼下唯一面临的问题就是……他没办法跟员工们交流。

  手语交流虽然能凑合凑合,但想升职的话明显不够格。

  无论是让赵顺和老陈学法语,还是让员工们学中文,都不是件短期内能速成的事。

  “算了,语言的事先放放,也急不得,还是先扫邮件吧,希望这次能多给我带来点意外之喜。”

  这一次的招聘他不仅仅投放在了国外网站上,同样也投放在了国内,就为了能多招几位中餐厨师过来帮帮忙。

  否则等以后晚餐也开起来,他不在的话还真忙不过来。

第522章 521转向幕后,奥运村传来的消息

  开自助晚餐这件事他一直都想做,但碍于人手不足的原因根本做不起来。

  不管是西餐还是中餐,晚餐绝对都是重头戏,晚上也是人们食欲最旺盛的时间段。

  之前有跟王总讨论过餐厅运营模式的问题,身为大夏商人,不可能不知道晚餐自助的重要性。

  王子钦给的回复也在他意料之中,就是不想冒险。

  作为一家刚起步的餐厅,在整个团队没有磨合完毕,菜品也没有稳定前,冒然开放晚餐显然不是个好选项。

  之所以选择定制晚餐,也是为了让大厨寻找一下晚餐菜品的可能性方向。

  现在时机成熟,对于他要开放晚餐自助的事王子钦也就没多说什么,任由他放开手去做。

  粗略扫了眼邮件标题,三百多封里头大约有六十多封是中文邮件,这个数量虽然不多,但跟之前比起来也算是好了不少。

  当初招赵顺和老陈的时候似乎只有一半不到的量,不过那时候餐厅名声也没现在这么火。

  “国内虽然冲浪发达,但再怎么说餐厅也才刚开业两个月左右,知名度有限,大部分网友应该还不知道我们的存在。”

首节 上一节 496/524下一节 尾节 目录txt下载

上一篇:重生后我只和坏女孩谈恋爱

下一篇:返回列表

推荐阅读