北欧摆摊，带火大夏美食 第505节

　　长这么大，她俩就没见过馅料这么厚实的煎饼。

　　三个手指厚度的饼切开之后，整个横截面全都被满满的馅料所填满，甚至多到不停地在往外掉。

　　肉眼可见的无数豇豆颗粒掉的满碗都是，还剩下近半被肉馅和鸡蛋黏在饼皮上。

　　看似煎了好几分钟的样子，但靠近中央部分的鸡蛋还呈现出微微的流动状，差不多八分熟的状态。

　　这些蛋液被肉饼和豇豆包裹着，起到了很好的隔热作用，在蒸汽的作用下慢慢被蒸熟，但又没有全熟，既保留了鸡蛋的滑嫩口感，也突出了鸡蛋的香气。

　　饼皮的焦脆、肉饼的厚实、豇豆的软嫩多汁、搭配上滑嫩的蛋液，再来上一勺酱香浓郁的辣酱，那叫一个上头。

　　两人腮帮子被塞的鼓鼓囊囊，费了老大劲才将嘴巴里的食物吞咽下去，然后捧起碗开始扒拉里头掉落的豇豆颗粒。

　　“我就没见过这么多馅的饼，这跟吃炒菜有什么区别？”

　　“这个豇豆好嫩啊，一咬一爆汁，甜兮兮的，跟这个腌辣酱好搭。”

　　两女你一言我一语，很快便将小半块煎饼消灭干净，随后又夹起小半块羊肉洋葱煎饼。

　　同样的厚度，同样的馅料饱满程度，只不过这次换成了满满的羊肉馅。

　　粒粒晶莹剔透的洋葱粒混杂在羊肉馅中，于饼内铺了满满一层，羊肉馅呈现出淡淡的粉色，并没有添加任何生抽或者有颜色的酱料腌制，主打一个突出羊肉的本香。

　　“我滴乖乖，这煎饼看上去怎么有种壮馍的即视感？”

　　叶梓琳下意识感叹道，林晨猛地抬头：“你吃过壮馍？”

　　“吃过啊，那可太香了！”

　　“我这羊肉饼就是参考壮馍的方式做的，只不过改良成这么点大，方便吃，不然壮馍馅料掉的到处都是，吃着麻烦。”

　　壮馍也是煎饼的一种，只不过很大，大到整个平底锅只能煎的下一张的程度，卖的时候按克数卖，要多少切多少。

　　他做的这款说是小壮馍也不为过。

　　还真别说，叶梓琳越看越觉得切开后的羊肉煎饼有点壮馍那意思，都是酥脆的表皮搭配满满当当的肉馅。

　　纵使小肚子已经撑的不得了，她还是没抵抗的住这玩意的诱惑，狠狠咬了一口。

　　“咔嚓”

　　酥脆的饼皮应声破裂，中间滑嫩的羊肉饼当场爆汁，清甜的羊肉中混合了无数洋葱的甜味，隐隐约约还有些五香粉的香气，那叫一个好吃。

　　如果说豇豆肉末饼主要吃的是豇豆的清甜，那这款羊肉洋葱饼吃的纯粹就是羊肉香。

　　跟豇豆饼不同的是，羊肉饼里的蛋液已经完全熟透，贴合在饼皮和肉馅之间薄薄一层，赋予肉饼淡淡的鸡蛋香气，也适当增添了少许弹牙的口感。

　　张燕妮虽然没吃过壮馍，但不妨碍她觉得这玩意好吃，尤其是加上一勺辣椒酱之后更是鲜辣开胃。

　　见她俩狼吞虎咽吃的那么香，等在旁边的马切洛主厨偷偷咽了口唾沫。

第533章 532特殊待遇，国家硬实力

　　煎饼这东西他们虽然没有，但却有类似的食物，像是肉馅派或者卷饼之类的。

　　但这都不重要，不妨碍那玩意看上去确实好吃。

　　另外，烧麦这玩意也是让他有些震惊的食物。

　　跟包子不同的是，这个可爱的小玩意表皮是如此之薄，薄到几乎完全透明透光，却依旧能好好地将中间的食物包裹住而不破裂，里头甚至还隐藏了少许汁水。

　　这东西对于面皮的要求肯定很高！

　　跟昨天的馄饨不同，那玩意虽然皮也薄，但却完全没有韧性和弹性，用热水一烫就会烂，根本都不需要舌头和牙齿做些什么，只要轻轻吸溜一下就会滑进食道。

　　想到这，他再次舔了舔嘴唇，已经迫不及待想要尝尝这几种食物美妙的味道。

　　至于他这边准备的早餐……嗯，他并不认为能吸引到林这个家伙。

　　“啊~好香好香！”

　　在林晨煎饼的时候，陆陆续续有嘈杂声从远处传来，那是追寻香味而来的运动健儿们。

　　除了十几道身穿红衣的身影之外，同样也有七八名白人跟着一同涌出，朝这个方向快速走近。

　　林晨看了他们一眼，嘴角微微上扬，将锅里的两个煎饼盛到盒子里递出窗口，还有半笼热气腾腾的烧麦。

　　“燕子，给我们的米其林大厨送一下。”

　　“燕子太难听了啦！！跟小土妞似的，喊珍妮或者妮子都行啊！”

　　张燕妮不满地跺跺脚，伸手接过两盒食物朝对面走去。

　　总共也就五六步的距离，却还是被不远处的食客们看的清清楚楚。

　　“咦？那个女孩手上捧着的是什么东西？”

　　“马切洛chef从大夏人那边买早饭吃？”

　　“可能是交换食物吧，毕竟都是大厨，这很正常。”

　　几名浪漫国的运动员明面上倒是没什么反应，但心里却不免好奇起来。

　　大夏菜他们当然都吃过，确实是好吃的，但吃多也腻，直到昨天才真正意识到自己之前吃的是美式中餐，当然会产生浓浓的好奇心。

　　尤其是人家炒菜时锅里着火的画面，更是在他们心里烙印下浓重的一笔。

　　但竖在餐车面前的那块牌子也明确表明人家不对外营业，同样的，马切洛chef这边卖的食物别国的人也买不了。

　　单从这一点上他们倒是没觉得心理不平衡，纯粹就是好奇正宗的中餐会是什么味道。

　　本来是没什么，但在看到马切洛chef竟然也去要人家的食物吃时，心中那股好奇再一次被放大。

　　这位可是米其林三星大厨，意味着全世界绝大多数料理他都品尝过，也都能复刻。

　　能让他产生好奇或者认可的食物，基本就证明味道肯定不差。

　　“不是说这位大夏chef在网上挺有名的么，有人知道他的身份吗？”

　　“我昨晚就查到了，他是雷迪森酒店旗下餐厅的总厨之一，以做纯正口味但能被西方人所接受的中餐而出名。”

　　“只做中餐吗？”

　　“那倒不是，他也擅长西餐，应该是跟马切洛chef差不多的水准，据网友爆料这位还做过韩餐日餐泰餐印杜餐什么的，能报出名字的基本都能做。”

　　“一名擅长做西餐的中餐大厨，还精通世界各国料理，难怪他做的中餐能火，这是能精准避开错误选项啊！”

　　“等比赛结束我也去迪耶普玩一趟放松放松，顺便尝尝真正的中餐到底是什么味道，有没有网上传的那么好吃。”

　　两拨人泾渭分明，各自走到不同颜色的餐车前围住开始点餐，时不时还扭头看向对面，眼中满是好奇。

　　食堂里做的西餐虽然难以下咽，不代表人家米其林大厨做的也不好吃。

　　这些运动员们经常参加世界各地的比赛，也是吃过好吃的西餐的，并不会因为这边食堂菜难吃就对某些菜系抱有偏见。

　　惟独好吃的中餐比较少见，除非是去大夏参加比赛，否则基本见不到，所以这些浪漫国运动员们的好奇反而比大夏运动员更加浓烈。

　　两边大厨都开始忙碌起来，空气中渐渐飘荡起诱人的香味。

　　林晨哪里还顾得上自己吃饭，直接将先前蒸上的烧麦优先供应给运动员们，连带着马切洛的那两小份煎饼一起给了出去。

　　这种情况下根本没必要解释什么，默认没饭吃，而且就算做好了端过去，人家也忙得要死，哪有空吃饭，还是等忙完再说。

　　同一时间，奥运村食堂内。

　　不少前来用餐的运动员们三三两两围坐在桌前，面前摆放着几盘简单的食物。

　　煎蛋、烤吐司、烤培根、图林根香肠、生菜沙拉、披萨，一眼扫过去基本就是这些东西。

　　区别就是香肠有好几种不同口味，面包吐司也有很多类型，好歹提供了些选项。

　　喝的东西只有牛奶以及咖啡，再就是熟悉的饮料机。

　　“听说了吗，门口来了两辆餐车。”

　　“昨天就知道了，好像是大夏大使馆特意给人家叫来的大厨，还只提供给本国运动员，不对外开放。”

　　“我昨天去了，就在现场，看上去确实还可以，你们是没看见那些大夏人狼吞虎咽的样子，该死，说的我口水都快流出来了。”

　　“花钱也不卖吗？”

　　“不卖，说是万一我们吃完之后发生什么状况他们说不清楚，干脆就彻底杜绝这种情况发生。”

　　“也是有道理的，毕竟是奥运比赛，他们敢卖我还不敢吃呢。”

　　“你们猜怎么着？浪漫国也来了辆餐车，还是米其林三星大厨掌勺！”

　　“什么？！”

　　“难怪都没看见那些家伙的影子，原来是吃大餐去了，该死的，我们的大使馆到底在干什么？”

　　在各国运动员们小声议论餐车的时候，有两桌人也陆续拿着各自的食物坐下，双手合十。

　　“一达达ki马斯！”

　　他们的动作看上去慢条斯理的，刀叉使用的十分熟练，一举一动间流露出些许优雅之意。

　　“那边联系的如何了？”

　　“已经成功接洽，对方说中午就能过来，现在应该是在准备食材。”

　　“哟西，终于可以摆脱这些食之无味的食物，以后谁再说浪漫国是美食大国，我第一个反驳！”

　　“冷静一点，这只能说明奥运会主办方不够重视，并不能说明人家文化有问题，外头餐厅里的食物味道还是很美味的。”

　　在这两桌不远处，同样有一桌亚洲面孔的人围坐在一起用餐。

　　“都多少天了，还没找到合适的人选吗？”

　　“找是找到几位，但他们都是在大餐厅里工作的大厨，没办法请这么长时间的假期，我们跟人家餐厅也沟通过，实在是没办法。”

　　“那就专门找自己开店的那种，为了国家荣誉，相信他们知道该怎么做。”

　　“那种我们也找了，但是这边购买餐车需要申请特殊营业执照，西方人的办事效率太低，从申请到办下来快的话两三周，慢的话一两个月都有可能。”

　　“阿西……那为什么人家大夏人能办下来？”

　　“呃，因为人家本来就有餐车，不是现办的。”

　　“那直接去找有餐车的！！”

　　“找了，但摊主都是些阿舅妈和嗨某尼，是那种小摊，不能移动的或者不能远距离移动那种，大型餐车没找到，中小型的还在找。”

第534章 533开了个好头，全来凑热闹