美利坚厨神，从荒野独居开始 第192节

　　刚开始几天没下海倒也没什么，毕竟每隔两三天就会下场雨，还更换了庇护所，事情实在是太多。

　　但现在庇护所已经建好，只剩下室内软装还没动手，放下心来的观众们终于按捺不住蠢蠢欲动的心，迫不及待想看看海底迷人的景色。

　　林宸苦笑着对着镜头解释道：“大家别急，等明天我先把床搭建好，再收集些木柴和食物储存起来，确保能度过下次随时可能会出现暴雨，然后才会考虑下海。”

　　“下海可不是件简单的事，虽然能从浅海区游过去，但游泳和潜水可是个极其耗费体力的运动，加上海浪持续不断的牵引力，很容易导致潜完水后在体力耗尽的情况下被海浪卷走。”

　　“相信大家也不想看到我因为准备不足就早早退赛吧？”

　　“我已经计划好了，要潜水的话，最保险的方法就是打造一搜木筏，这样就能给我提供一处在海面上的休息场所。”

　　“木筏的材料自然是用竹子，但固定木筏需要大量的绳索，要么用树皮，要么用藤蔓，这个是目前唯一的难点。”

　　在他给观众们分享自己心中计划的时候，不知不觉间已经来到了竹林。

　　经过一周的持续砍伐，竹林外围明显少掉一截，但对于整片竹林来说产生的影响几乎是微乎其微的，甚至还可以促进竹根萌发出更多的新竹。

　　帽灯扫过，黝黑的竹林内亮晶晶的，竟然还残留着许多露水。

　　他抬头看了眼上方，茂密的竹叶密密麻麻，几乎将整片天空完全掩盖。

　　“难怪，竹林内阳光照射量有限，体感上似乎也没什么风，水分蒸发速度慢，恰好为竹笋的生长提供了完美的条件。”

　　穿过被砍伐掉的竹桩，才算是正式踏入竹林内。

　　他蹲下身，明亮的光束在地面落叶杂草丛表面停留。

　　很快，就发现不少隐藏其中的尖尖角，最近的一处甚至就在他左手前方两米。

　　拨开茂密的杂草，一根小臂粗细的棕黄色嫩笋悄悄显露出它的真面目。

　　用竹刀沿着根部挖掉一部分土，然后才一刀劈断。

　　“根据我上次挖竹笋的经验，竹笋有一段可食用的部分是藏在地底的，必须要挖开周围土壤才行，但不用挖的太深。”

　　“太底下的竹笋靠近竹根，已经硬的咬不动了，砍起来也费劲，最重要的是砍伐过程中很可能会误伤竹子的根部。”

　　“现在我们肉眼所看见的这些竹子其实都不是竹子最重要的部位，它们的根隐藏在地底深处，只要根没有受到伤害，就能不停地长出新竹子。”

　　“竹根硬度很大，质地坚固，在很多建筑行业中有着非同寻常的作用，但在没有专业工具的情况下几乎无法对其进行加工，所以在野外遇到竹林，只考虑竹子和竹笋就好。”

　　他没有采集太多竹笋，挖了四根左右就停手。

　　挖多了吃不完会烂不说，某种程度上也不利于保护环境和资源再生。

　　将四根竹笋表面的笋皮全部剥干净，竹笋的体积瞬间缩水近半，只留下水嫩嫩的淡黄色可食用部分。

　　快速返回山洞庇护所后，将其中一根竹笋顶端最嫩的部分切下，切成跟章鱼足差不多大小的小块。

　　才刚将竹笋处理完毕，艾莉卡也紧随其后返回。

　　她脸上挂着得意微笑，将竹篓往地上一丢：“随便用，不用客气，记得给我多放点海胆~”

　　看到她这副得瑟样，林宸嘴角一抽，心里已经做好了准备。

　　凑过去一看，果然，竹篓内堆满小山似的紫胆，粗略估计至少有二三十个之多。

　　“你是闯进人家家里绑架人口了吗？”

　　紫胆是群居生物没错，但普遍生活在海床上，能被浪潮吹上岸的都是少数倒霉蛋。

　　他低头看了眼艾莉卡的裤脚，并没有被海水打湿太多的样子，鞋子也没湿。

　　这家伙总不能是在海滩上捡的吧？

　　“没有啊，我没去沙滩，去的礁石那边，不是你上次跟我说礁石那边凹陷多，更容易留下海鲜么，我刚去没几分钟就看到遍地都是海胆，还有好多不认识的鱼死在那儿。”

　　难怪比他回来的还要晚些，原来是去了更远的地方。

　　不过你这收获……

　　算了，本空军不配评价。

　　“别愣着了，过来一起帮忙处理海胆，你也不想再等一两个小时才能吃上晚饭吧？”

　　“海胆壳记得清理干净，尤其是里头的黑膜和血丝样的杂质都要处理掉，待会儿我要用它来充当模具。”

　　“用海胆壳当模具？？”

　　艾莉卡先是一愣，眼中爆闪出璀璨精光，“我的天呐，这么天才的想法你是怎么想到的，我怎么就想不到？”

　　“因为你还没养成厨师的思维，这很正常。”

　　原本开海胆其实不用这么麻烦的，只要开个口把胆黄挖出来就行，处理尖刺还有黑膜这些基本都是日料店要干的步骤，因为会连壳一起端上来充当容具，自然要处理的干净些。

　　但现在为了待会儿做章鱼大丸子方便，也只能多做些准备工作。

　　将挖出来的海胆黄整齐堆放在芭蕉叶上，跟其它食材摆在一起。

　　橙黄色的海胆黄表面还十分湿润，在火光照耀下闪烁着晶莹光泽。

　　看到如此新鲜的海胆，饥肠辘辘的艾莉卡实在没忍住，当场炫了两个。

　　感受着甘甜绵密的海胆黄在舌尖化开后留下的香醇，她的脸上洋溢出满足的微笑。

　　“来海边果然是最正确的选择，我实在没办法想象那些选择在森林里生活的选手们吃的得有多差。”

　　她将衣领上别着的镜头取下来，对准芭蕉叶上整齐堆放的各种食材。

　　“朋友们，看看这些诱人的食物，你们能告诉我其他选手们晚饭都吃些什么吗？”

　　腕表弹幕上很快弹出许多留言。

　　【还能吃什么，又不允许狩猎，只能吃水果呗。】

　　【基本上都是芭蕉香蕉，有些人找到了芒果和橙子。】

　　【我刚刚看到一个选手在吃凤梨，但看别人聊说似乎是昨天剩下的，应该只找到了一个。】

　　【绿鬣蜥。】

　　【听说有人运气好找到了一棵长条牛油果树，那玩意可是优质脂肪，这得什么运气才能找到一整棵啊？】

　　“牛油果树？！”

　　在众多弹幕当中，艾莉卡一眼就看到了这条极为特殊的评论。

　　听到她的惊呼，林宸也是挑了挑眉。

　　居然有人能找到牛油果树，有点东西啊。

　　这玩意可以说是在这片热带森林中唯一能够轻易获取的脂肪来源。

　　之前没人提醒，几乎忘了还有这么个东西。

　　现在嘛。

　　他闭上眼，在脑海中寻找有关牛油果生长环境的相关信息。

　　“全球牛油果品种繁多，最常见的品种是哈斯牛油果，而巴拿马地区会出现的主要是三大类型。”

　　“墨西哥系，危地马拉系，以及西印度系。”

　　“其中墨西哥系耐寒不耐热，普遍生长在北边及高山区域，可以不用考虑。”

　　“危地马拉系的代表就是哈斯，也就是最常见的牛油果，它适合生长的环境在山坡和森林边缘，对光照要求高，湿度也有要求，不太可能出现在低洼处。”

　　“西印度系牛油果耐盐碱和高温，普遍生长在地势低的区域以及海边森林附近。”

　　“我附近最有可能出现的就是后两者，大概率能找到的品种是格温以及哈斯，一个在山脚，一个在山腰。”

　　短短几个呼吸间，他便将有关牛油果的信息翻了个遍。

　　格温牛油果和哈斯牛油果外观几乎相同，成熟前呈现青绿色，成熟后偏黑棕色。

　　区别在于格温个头更大些，果核相对也大，其它方面倒是跟哈斯没什么区别，最明显的差异性主要在生长环境上。

　　暗暗将寻找牛油果的事情记在心上，准备等手头事了后到周边森林里多逛逛。

　　硬要说的话，他其实还真没怎么好好观察过附近的森林，之前的主要注意力都集中在寻找适合搭建庇护所的材料上了，没怎么关注过果树。

　　牛油果这种奇特的水果他只见过果实，没见过树长什么样，加上果实也是绿色，不是特意去找的话很容易被误认为是森林间普通的树木从而忽略。

　　摇摇头，将思绪拉回现实。

　　海胆壳并不需要全部清理干净，留六个当模具足够了，剩下的只挖黄出来就行，节省了大量时间。

　　将剩下的海胆交给艾莉卡处理，林宸扫了眼面前芭蕉叶上整理好的所有食材，满意点头。

　　拎过来一竹筒清水，再拿来一根空竹筒，加入适量土豆泥面团，再浅浅倒些清水进去搅拌。

　　原本已经成型的土豆泥面团在被清水稀释后很快就变成了类似浆糊的浓稠液体。

　　舀起一勺观察了下，又加入少许淀粉，使其滴落时呈现出蜂蜜般不会断裂的线状。

　　往土豆面糊中撒入少许多香果碎和海盐搅拌均匀，再切下六块指甲盖大小的鹿油分别放进海胆壳内，架在竹片烤网上加热。

　　看到他终于开始正式制作自己心心念念的章鱼小丸子，艾莉卡眼巴巴盯着烤网上那六个紫黑色的海胆壳，情不自禁吞咽起口水来。

第214章 213给你就吃吧

　　“有没有这么馋啊，都还没开始做呢就咽口水？”

　　林宸有些好笑地看了眼这位馋猫，好奇问道：“你不是说跟你妈关系不好吗，正常来说应该会讨厌她的一切才对，怎么会对这东西念念不忘？”

　　“我只是单纯讨厌现在的她以及一系列行为，小时候她还是对我很好的，章鱼小丸子也是那时候我最喜欢的食物之一，一段时间不吃就有点怀念。”

　　“你知道的，女人都比较感性，没办法。”

　　林宸恍然点头，原来不是关系不好，而是单纯缺少陪伴和沟通，说白了这丫头正跟她妈处于叛逆期呢。

　　有心想开解几句吧，又觉得自己似乎没什么立场去插手别人家的家事。

　　况且两人到现在才认识几天时间，顶多称得上是普通朋友，还没到好朋友的程度。

　　还是别管闲事比较好。

　　海胆壳的加热速度比他想象的还要快，短短两分钟时间，里边的鹿油就开始明显融化。

　　用筷子夹着鹿油在海胆壳内擦拭一圈，确保壳内每个角落都被油脂所覆盖，这样待会儿煎丸子的时候才不会粘壳。

　　继续加热了一会儿，将壳内的鹿油全部夹出来，分别往六个海胆壳内舀入三分之一的土豆面糊。

　　“滋啦”

　　面糊刚灌入海胆壳内，底部浅浅的油脂便发出迷人的声响，一股淡淡的动物脂肪香气渐渐弥漫在空气之中。