面点大师 第635节
当然,他也没办法。
这种事他也做不到滥竽充数,毕竟可是真的要进厨房烹饪的。
很快,实训厨房里没有烹饪的人越来越少,前面多数人的失败,让后面的新人压力更大。
高典也不禁更加紧张起来,没办法不紧张啊,前面那些人的厨艺,与他相比也差不了多少。
可是他们都被淘汰了,这让高典担心自己是否也会被淘汰。
时间慢慢过去,很快就轮到了高典进行烹饪。
他深吸口气,紧张的心情没有消失,不过被他压在心里,他的注意力开始集中起来。
很快,他进入了专注状态,他此刻的世界里,只有他即将要做的面点。
俞老见状,心里不由赞叹一声,在这种情况下,能够进去专注状态,果然不错。
在场的人,都能够进入所谓的专注状态,可是在压力重重的情况下,想要进入这种状态就比较困难了。
而高典能够在这种情况下,进入专注状态,让俞老对他更加看好。
在一众新人中,俞老最看好的,正是最年轻的高典。现在看来,高典并没有让他失望。
这让俞老心里多少有些安慰。
随着时间过去,高典制作的面点也逐渐成型,俞老见状,不禁微微皱起眉头。
居然是这道面点!
他有些不理解,按照他对高典的了解,他应该有更好的面点可以选择,为什么偏偏选择这道呢?
俞老对高典的了解,是从全国面点师大赛之后了解的。
之前的时候,俞老对高典并不是特别感兴趣,并且他厨房里各种事忙不完,哪儿有那么多时间去关注一个小年轻。
可是决赛的时候,高典的表现着实让俞老惊艳。甚至让他亲自开口邀请高典来国宴厨房工作。
可惜的是,这事被高典给拒绝了。
也就是从这时开始,俞老对高典有了很高的兴趣,他空闲的时候,甚至将高典以前的一些比赛视频都翻出来看了看。
慢慢的,他对高典也越来越了解。
他心里虽然疑惑,可此时也只能压在心里,不能开口询问。
毕竟这个时候,高典正在认真烹饪,不容许外人去打扰。
高典终于将这道面点烹饪好了。
俞老在品尝之前,突然开口问道:“小高,我问你一个问题,你怎么会想着做这道面点?”
闻言,高典不禁一愣,其他人都没有被问问题,为啥轮到自己,就要被问问题了呢?
不过高典还是回答道:“因为这就是我最好的选择。”
听到这话,俞老非但没有表扬,反而微微皱眉。
白玉翡翠饺子。
这道面点不过是一道半成品面点,虽然身为半成品,就足以比得上一些完成品的面点。
可说到底,这还是一道半成品的面点。
高典有更好的选择,比如百合酥,比如刀削面,再比如龙须面。
可是他偏偏选择一道半成品的面点。
难不成高典完善了这道面点?
俞老心里忽然升起一个荒谬的想法。
随即,他又摇头否定。
完善白玉翡翠饺子,谈何容易?
想要完善这道面点,与重新创造一道面点的难度不相上下。
而高典却说它是最好的选择,这让俞老心里微微有些失望。
不应该选这道的啊!
另一边,身为面点大师的章鸿升,微微扬了扬眉,居然是这道面点!
他认识这道面点,可不是从高典这里认识的,而是在魏老爷子手中认识的。
当初章鸿升成为特一级面点师,可谓是意气风发。
他一直将魏老爷子视为偶像和追赶的对象,他偶然间听见魏老爷子创造了一道很厉害的面点。
他便找上门去,以他特一级面点师的水平,去拜访了魏老爷子,要求见识一下那道传说中很厉害的面点。
当时,魏老爷子也同意了,给他展示了一番。
那道面点,正是白玉翡翠饺子。
第500章 坚持不下去的原因
想到这些,章鸿升不禁有些恍惚。
魏老爷子的离开,对他而言也是一个打击,因为在他心里,魏老不仅是前辈,更是一个值得尊敬的长者。
如今魏老已经不在人世,自己居然在这里见到了他未完成的面点。
此刻,章鸿升心里有些好奇,不知道这位年轻的天才,得了魏老几分真传。
俞老抛开那些杂念,一切都是用味道来说话,他一个人想的再多也没有用。
如果味道合格,他自然是高典给过的,要是味道不合格,那么无论他再看好高典,也是不会给过的。
在这件事上,他不能有一丁点儿私心,不然的话,害了自己,也害了别人。
他夹起一个白玉翡翠饺子品尝着。
顿时,俞老睁大眼睛,这味道让他都感觉有些惊艳。
他目光柔和的看向高典,果然,他的眼光是不会出错的。
此刻他也不去想,白玉翡翠饺子是完成了,还没有没有完成。因为不管是否完成,这道面点的味道也足够好了。
合格肯定是可以的,并且不仅仅是合格那么简单。
俞老觉得,这道面点的味道,或许能够在他今天尝过的面点中,排在前列。
“不错,这是我今天尝过最好的几道面点之一。”俞老笑着称赞一句,随后接着说:“这道白玉翡翠饺子算是通过了。”
高典闻言,心里顿时一喜,这对他而言,是最好的消息。心里不禁松了口气,只要通过了就好。
其他人闻言,纷纷有些惊讶,这个评价可不低了。
要知道,能够收到邀请的人,最次都是特一级面点师中的佼佼者。不少,还是面点大师。
虽然国内还未退休的面点大师不多,但总归还是有一些的。
在如此强悍的阵容下,高典做的面点都能排在前列,可谓是极其厉害。
众人惊讶了一会儿,随后又觉得挺正常的。
高典毕竟是全国面点师大赛第一名,能够获得第一名,就足以说明他的厨艺,在国内是顶尖的。
只是大家觉得不可思议的地方在于,高典的年纪。
若是高典再大个十来岁,他们恐怕就不会觉得惊讶,可是高典实在太年轻了,甚至年轻的有些格格不入。
“能够给我尝一下吗?”章鸿升突然开口道。
俞老看着章鸿升,点了点头,他的资历虽然比章鸿升老,可是大家同为面点大师,他也将其当成同水平的人看待。
章鸿升开口,他自然不会不给面子。
见俞老同意,章鸿升又转头向高典询问:“高厨师,可以吗?”
他态度很是尊敬,并没有摆面点大师的谱。
高典开口道:“章大师想要尝尽管尝就是。”
“谢谢。”章鸿升笑着说到。
高典也回应了一句“不客气”,随后便没有说话。
其他人有些好奇,为何章鸿升想要尝这道面点。
要知道,之前的面点,章鸿升可都没有开口要品尝,偏偏到了高典这里,他开口要品尝了。
章鸿升不管别人是怎么想的,他并不是见到好吃的就想品尝,而且这道面点是白玉翡翠饺子。
他想尝尝,这道面点和魏老做出来的区别。
他尝了一个白玉翡翠饺子,顿时章鸿升不禁浑身一颤,这个味道……让他瞬间回忆起那位可敬的老人。
一时间,章鸿升心里百感交集,随之而来的,是鼻子一酸,竟有种想哭的冲动。
这道白玉翡翠饺子的味道,和之前魏老做的不一样,两者有些相似,可仔细品尝有着区别。
但是这道面点的味道,却比当初他尝过的还要好吃一些。
白玉翡翠饺子,只有那位才能做到这种层次的味道。
现在,多了一个人。
在章鸿升眼里,高典仿佛与魏老的影子重叠。
“很好吃,谢谢你。”章鸿升轻声说到。
说完之后,章鸿升朝着俞老微微颔首,随即站在一旁。
俞老和章鸿升两人都称赞这道白玉翡翠饺子,这让众人心里也有些好奇,这味道到底是怎么样的?
有几位开口想要品尝,俞老索性将这一盘白玉翡翠饺子放在那里,让人随意品尝。
当然也并非所有人都能尝到,毕竟高典做的数量有限,能够尝到的,都是那些较为积极的。
很快,高典做的白玉翡翠饺子就被瓜分干净,尝过的人,都对其赞口不绝。
高典通过了检验,接下来又轮到其他人了。
下午的时候,所有人都检验完成,淘汰了不少了,留下的只是少部分。
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