美食:摆摊的我怎么成厨神了? 第11节
江风在想以后就说米饭没了,总不能现场有人带米饭吧。
今天的食客居然自带食材!
离了大谱!
最后十单生意做完,江风就在餐车上休息。
小黑狗顺着阶梯爬上来,跑到江风的脚边,摇着小尾巴卖萌。
江风顺势摸了摸它的小脑袋。
食客们在那边吃的高兴。
鱼香肉丝的香味让他们赞不绝口。
吃完之后更是只觉得满足。
一天的生意总算是忙完。
江风收了摊,开上餐车小巴士,缓缓离开了公园的角落。
【满意顾客数量:330/200,当日任务完成。】
【获得额外奖励:剁椒鱼头配方】
今日份任务再一次完成,系统又奖励了一张食材配方。
这一次奖励的是湘菜代表菜品,剁椒鱼头。
剁椒鱼头最关键的一点,就是怎么祛除鱼腥味。
好的剁椒鱼头,没有丝毫的腥味,铺着满满的红色辣椒,又好吃又下饭,甚至可以直接把汤汁拌在饭里面吃。
“居然是剁椒鱼头。”
“做盖饭的话,成本有点高。”
“不过可以尝试来个精品剁椒鱼头盖饭,大不了贵一点。”
江风心里盘算着。
他还是太负责了。
干一行,爱一行。
虽说江风是佛系青年,但自己职责内的事,他还是会尽量去做好。
很快,江风开着餐车回到自己的小店,把车停在院子,东西收拾好。
“小黑,走,吃饭去。”
江风呼喊一声。
“汪!”
小黑狗开心的回应,摇着小尾巴,跟着江风,一路朝着破旧的居民楼走去。
与此同时,城管局。
值班的城管执勤归来,一回到单位,就和其他没执勤的城管闲聊。
“钱兵推荐的那家盖饭真不赖!味道真好,到了中午一大堆人在那边排队!”
听到他这么说,另外几人都有些好奇。
“真的假的?路边卖盖饭能卖这么火?”
“明天你试试就知道了,今天给我吃爽了!”值班的城管又道。
“行,明天我去那边值班,我尝尝。”
江风怎么也没想到,自己的小摊被城管给盯上了。
不仅是城管,红山公园周围的居民,还有附近的公司员工,都在聊着这件事。
民以食为天。
老百姓日常最关心的就是吃了。
要是哪个地方出了一家特别好吃的餐馆,人们定会口口相传。
好吃的餐馆不少,但是特别好吃、能让人吃到爽的餐馆,当真是凤毛麟角。
这么一传十,十传百,越来越多的人知道红山公园角落有一个做盖饭的年轻人,盖饭的味道堪称一绝!
于是,很多人都打算过去尝尝味道。
江风的小摊,又要火了!
第10章 美味的剁椒鱼头!
中午12点,红山公园。
江风的生意一如既往的火爆。
当真是人山人海!
周围的小摊贩都多了起来,不少摊贩发现这边流量大,都跑到附近摆摊。
江风正抡铲子抡的起劲。
这个时候,一个小摊贩骑着三轮车缓缓朝着红山公园驶来
他停在江风的不远处,将卖的东西一一摆出来。
食客看到后,忙问道:
“老板,你这是卖什么的?”
听到食客的话,老板回应道:
“卖卤肉和生肉的,听说这家盖饭每次还没到下午肉就卖完了,我就来准备着了。”
闻言,食客们纷纷露出会心的微笑。
“老板,你昨天也来就好了,我昨天来这边排队,肉没了,盖饭那师傅都收摊了!”
“这以后就不怕食材卖光了!”
“还得是你!”
江风也听到了几人的对话。
他转头朝着卖肉的摊贩车上看了一眼。
好家伙,这老板起码带了50斤肉,这要是做成炒菜,得做到猴年马月去!
比昨天自己带肉的食客还离谱!
江风只想早点做完,早点收工,他觉得一天做三百多份刚刚好,在自己接受的范围内。
加班的话,痛苦面具就要戴上了。
卖肉的小摊还很客气的和江风打招呼:
“老板,伱肉卖完了就和我说,我给你算便宜点!”
“都是好肉!”
“你家的盖饭太好吃了,一会儿我也排上!”
闻言,江风挤出一丝微笑回应。
他心里却暗道:
卖吧,你就卖吧,谁聪明得过你!
跑我边上卖肉来了!
还好,我早有后手。
江风看着蒸箱里的米饭,他准备的米饭大约就够三百三十份左右的量,米饭一卖光,直接收摊。
想到此,江风的干劲都足了些。
这时,又是一胖胖的食客来到小摊前,和别的食客不同,他手里拿着手机支架,把手机举得很高。
江风一抬头,只看到手机的背面。
“吃点什么?”江风朝着手机问道。
“精品剁椒鱼头盖饭,一份48,老板,你这卖的挺贵啊!”那胖胖的食客说道。
江风满脸淡定的看着他。
“给我来一份吧,我是美食探店博主,听说这家盖浇饭相当好吃,来这里探店。”
“行,扫码付钱,坐那稍等。”江风准备动手做菜。
“老板,你是不是没听明白,我是美食探店博主,我叫刘胖子,我有三十多万粉丝。”刘胖子又道。
“扫码付钱,坐那稍等。”江风又道。
“老板,我给你测评后,你客流量绝对暴增,我还用付钱?”刘胖子试图让江风给自己免单。
江风还没说话,后面的食客就不乐意了。
“你买不买?不买别耽误我们买!”
“举个手机搁那干啥呢!”
“不会是新型乞丐吧!”
“靠,这小哥需要你的客流量!你不撒泡尿照照你自己!”
刘胖子没想到食客这么暴躁,也不敢多说,乖乖扫码付了钱,到小桌子前面坐着去了。
他后面的食客是老顾客,在江风的小摊吃了三天,今天看到又推出新菜品,兴致勃勃的说道:
“老板,我也要剁椒鱼头盖饭。”
“这我还是第一次吃。”
闻言,江风回道:“好,坐那稍等。”
剁椒鱼头之所以要价这么贵,其实并不是食材有多贵,而是处理起来特别麻烦。
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