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美食:摆摊的我怎么成厨神了? 第168节

  日子生龙活虎。

  江风发现,每次做饭的时候,周围总会围着一些村民,看着大厨做菜的样子闲聊。

  这边的人也没什么爱好,就喜欢看个热闹。

  后厨人来人往,他们也不好意思过来,闻闻味儿感觉也舒服。

  就这么忙碌几天,大席接了一个又一个,江风的系统任务已经完成。

  不过明天还有最后一单。

  江风对厨师们说道:

  “大家明天辛苦最后一天,然后在酒楼开业前都休息,回家放松放松。”

  “酒楼开业后有的忙。”

  “到时候只要把手艺拿出来,福利待遇肯定亏待不了大家。”

  听到江风这么说,厨师们都笑了起来。

  “谢谢老板!”

  “老板,还想多做几天呢,这每天有外快挣太难得了!”

  “是啊,我也想一直做大席做到开业。”

  江风本以为大家会更想休息,不过普通人其实更想赚钱。

  有一说一,不是现在的人不努力,而是很多人发现努力了赚不到钱,就被迫躺平。

  要是努力能赚到额外的钱,努力的人绝对非常多。

  不过厨师队伍中,也有些人想休息休息,毕竟每天在村子里奔波也累。

  所以,江风还是决定休息。

  “村席来来回回太折腾了,咱都做了一周了,大家都疲了。”

  “明天最后一次,做完都好好休息。”

  江风做了决定。

  “行!”

  “没问题!”

  “听老板的!”

  众人急忙表态。

  “老板,明天我听说是去牧场,那边不都是烤全羊吗?”

  有一个厨师又问道。

  “今年改了改,两头烤全牛,然后全羊宴,再加一些精品凉菜、精品海鲜。”

  “规格比较高,我把菜单发下去,大家早做准备。”

  “这次的客户给的价比较高,我给你们每个人的奖金比前几天的再翻一倍。”

  “把最后一次做好。”

  江风笑道。

  听到又有钱赚,大家更是开心。

  “老板大气!”

  “放心,我们肯定做好!”

  厨师们喜笑颜开。

  江风当真是好老板。

  不仅有赚钱头脑,也不抠抠搜搜。

  现在这样的领导太少见了。

  江风倒觉得正常。

  他自己赚的是大头,把多余的分一些也好。

  张大山那边也开始准备。

  牧场明天摆了酒席,庆祝秋日丰收。

  江风再一次来到水泽度假村,当时他在这里卖卤肉,还挺火的。

  也是因为那次,他的名声彻底打响。

第128章 怎么新东方没教过我们!

  江风带着小黑,提前来到开心牧场视察。

  小黑刚一下车,飞一般的窜出去,就去找牧场的边牧犬玩耍去了。

  “江大厨,你可来了。”

  张大山来到江风的身边,颇为高兴地打招呼。

  这么多天就盼着他来。

  对于爱吃肉的人来说,江风简直就是行走的活宝!

  江风也回应道:

  “提前来看看,毕竟要做大席,得看看下厨的地方。”

  这一次下厨的地方是牧场的厨房,室内,灶台足够,厨师们能忙的开。

  “江大厨,你明天做哪几道菜?可一定要做肉菜。”

  “最好是大块大块肉那种。”

  “牛羊我吃多了,最好是鸡鸭鹅猪什么的,吃着爽。”

  张大山颇为期待。

  “我打算炖个肘子,再做一道神仙鸡。”

  听到江风的话,张大山擦了擦口水,“神仙鸡?”

  “嗯,一种非遗美食,我最近刚研究明白。”

  江风淡定回应。

  之所以要做神仙鸡,是因为前两天江风刚从系统那里获得神仙鸡的食谱。

  这可不是一道普通的菜肴。

  这道菜的烧制难度很大,对厨艺要求极高,如今面临着失传的境况。

  江风打算好好露一手。

  最后一天做大席了,就浅浅秀一下。

  毕竟是非遗美食,他也希望能够发挥好。

  “非遗美食?江大厨,沾上‘非遗’二字的东西,都不普通吧!”

  张大山越发的震惊。

  美食还有非物质文化遗产?

  那不都是缂丝、刺绣、瓷器、玉雕之类的雅事才有吗?

  厨师因为是接地气的工作,怎么也和雅沾不上边吧!

  “有些难度,但还好,能做。”

  “到时候我尽量做。”

  江风又是回应。

  他的厨艺不需要担心,做一道非遗美食还是很轻松的。

  这个时候,度假村负责人刘武听说江风过来,也火急火燎的来到开心牧场。

  “江老板!”

  刘武开心的打招呼。

  “来度假村摆摊的事情考虑的怎么样,免摊位费。”

  看到刘武还惦记这事,江风哭笑不得。

  真是执著啊。

  这都一个多月没见,还是想让他在这摆摊。

  江风自己还有事处理,自然是婉言拒绝。

  正值初秋,牧场的草场有些枯黄,还有大片大片的空地。

  这地方正好摆桌椅。

  张大山几天前就发动人脉,请来很多亲朋好友,其中不乏一些大老板,或者是大牧场主。

  这些人平日里也要吃饭应酬,要是这顿饭吃的舒服,以后江月台酒楼的VIP包厢也不缺客人了。

  第二天,厨师们早早就来到草场,按部就班的开始忙碌。

  江风也是如此。

  起先就是准备肘子,他这次要做的是虎皮肘子,做出来的肘子又大又软又香,说是“镇桌之宝”也不为过。

  肘子不需要他太上心。

  宴席是下午四点,这个时间点天气最凉爽,很适合在草场上吃席。

  客人们早早都来了,在牧场内玩耍。

  有大人,有小孩。

  梅花鹿在牧场深处的丛林,远远地看着人类在狂欢。

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